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大骨汤熬多长时间呢
1、1-6个小时。熬制骨头汤所用的炊具不同,需要的熬制时间也不同。
2、用高压锅进行熬制,需要一个小时的时间;用电压力锅进行熬制,需要两个小时的时间;用砂锅或者电砂锅进行熬制,需要四个小时到六个小时的时间。熬制的时间越长,骨头汤就越浓郁。
大骨汤熬多长时间
1、大骨头汤一般是选择一个半小时到两个小时。骨头汤一般分为两种,一种是乳白色的浓汤,这种汤加水要一次性加够,不能中途加水,烧开后需要大火约一个小时。第二种是清汤,大火烧开后转小火,约1.5-2小时即可。
2、煮汤的时候建议是小火慢炖,在起锅的选择放一点蔬菜能去除油腻。炖久了口感上面是很好的,但汤里面的营养也就慢慢的流失,建议选择两个小时的炖煮就好。
熬大骨汤熬多长时间可以喝
1、如果是选择用电压力锅熬制,相对来说时间可能会长一些,一般在两个小时左右就可以,如果是选择高压锅熬制一个小时就可以,如果是选择电砂锅,相对来说时间就比较长,一般最少要4到6个小时;
2、骨头汤中含有的蛋白质含量还是比较高的,平常可以适当的多喝一些,有助于骨骼的发育,骨头汤中也可以适当的放入一些其他的辅料,比如说冬瓜,玉米。
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