麦饭怎么做好吃

更新:2023-03-22  分享:李明

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麦饭怎么做好吃

蒸槐花麦饭怎么做好吃

1、用料:槐花,面粉,蒜末,辣椒面或葱末,油,盐。

2、槐花择洗干净,这个过程用时多一些。

3、沥干水份,拌上干面粉,让面粉把槐花裹实。

4、蒸锅烧开,蒸笼布弄湿,再拧干,铺在上面,放入槐花,蒸10到15分钟,关火,焖一会。

5、将蒸好的槐花放入盆中,撒入适量的盐,再放上蒜末和辣椒面。

6、炒锅倒油,放入花椒粒和八角小火、小火熬香以后,花椒粒和八角不要,把油沷在蒜末和辣椒面上,拌匀就可以吃了,槐花麦饭就做好了。

麦饭怎么做好吃

1、油麦菜洗净沥干水分,切碎后倒入碗中。

2、中筋面粉分3次加入油麦菜中拌匀,静置15分钟。

3、将油麦菜平铺在蒸笼里,中间留一个孔,热水上锅,中小火蒸10分钟。

4、盛出放凉,撒上盐、蒜末、葱花和干辣椒段,淋上热油即可。

白蒿麦饭怎么做好吃

1、用料:白蒿 250g、大葱 小半根、小麦面粉 1碗、泰椒 2根、线椒 2根、烤虾 10个、盐 1小勺、胡椒粉 1小勺

2、麦饭面粉拌匀,上锅大气10分钟先泼个蒜泥,放入盐、生抽、香醋拌匀拌上1小碗。

3、隔夜的麦饭需要炒一炒,配烤虾、泰椒和线椒再做个海藻鸡蛋汤:海藻、鸡蛋、枸杞、香菜。

4、烤虾用姜片大葱煸炒出香味放入白蒿麦饭翻炒均匀放入盐和胡椒粉调个味放入泰椒线椒翻炒至断生。

5、汤碗中放入海藻、盐、胡椒粉和香油烧水放入枸杞,撒蛋花浇在底料上搅拌下撒上香菜就好了。