西兰花如何清洗

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西兰花如何清洗

西兰花如何清洗干净

1、切开冲洗：不要看着西兰花表面很干净就拿着冲洗几下就完事了，我们要把西兰花一小朵一小朵的切开，用流动水冲洗几遍。你想想花菜表面紧密，如果不切开清水很难冲洗到蔬菜里面，然而里面藏着的脏东西我们根本看不见。

2、淘米水浸泡：我们知道淘米水洗蔬菜是个好帮手，因为淘米水具有一定的吸附作用，西兰花用淘米水泡几分钟就可以把西兰花里藏匿的虫子、虫卵和脏东西带出来，再用清水冲洗干净就可以了。因为淘米水呈碱性，还可以中和掉西兰花上残留的农药，这样洗的西兰花吃起来才更卫生更健康。

3、盐水浸泡：其实盐水有杀菌的作用，所以用来洗西兰花也是极好的。我们把西兰花切成小朵，放入加了盐的清水里浸泡15-20分钟，再把西兰花捞出用清水洗。埋伏在花蕾里的小虫什么的都会被消灭，这样基本上就比较干净了可以放心的用来煮食。不过要记住浸泡时间不能过长，最多三十分钟足矣，不然菜里的营养会被流失掉。

4、面粉泡洗：不知道从何时我们开始用面粉来洗葡萄，因为面粉有吸附作用可以将葡萄洗的更干净，同样的原理，我们也可以用面粉来洗西兰花。我们把西兰花切成小块放在清水里，然后添加一勺面粉，搅拌均匀，然后浸泡几分钟，面粉就可以带走西蓝花上的泥沙和污垢。最后把西兰花捞出来用清水冲洗几遍就可以了。

西兰花如何清洗比较干净

1、加入小苏打清洗。小苏打呈碱性，而农药中使用最广泛的当属有机磷类，这种农药是酸性的，因此小苏打能够中和酸性的农药，从而去除农药残留。先将整个西兰花用流水冲洗一遍，然后放入盆中，加入水和小苏打，浸泡10分钟，期间可以将西兰花在水中搅动，增大接触面积，然后取出西兰花，放在流水中冲洗2~3遍，最后将西兰花摘成小朵，再次用清水仔细淘洗一遍。

2、加入淀粉和食盐清洗。这是一种常见的清洗蔬菜水果的方法，具体有什么好处呢？首先淀粉具有一定的吸附作用，有助于吸附西兰花表面的灰尘、虫卵、农药。其次食盐具有一定的杀菌作用。先将西兰花用流水冲洗一遍，然后放入盆中加入水、一勺淀粉、两勺食盐，放入西兰花浸泡10分钟，期间可以多搅拌搅拌，最后取出西兰花，用流水冲洗一遍，然后摘成小朵再次淘洗一遍即可。

西兰花怎么洗如何清洗最干净

1、首先将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开。

2、然后用水冲洗2-3遍。

3、放水，水面超过西蓝花。

4、放入三勺我们自己家平常吃的盐，浸泡20-30分钟。

5、20-30分钟后，倒掉浸泡西蓝花的水，再用清水冲洗2遍就可以了。

西兰花如何清洗

1、先用流动水冲洗西兰花表面。

2、将西兰花浸入水中，放入食盐，浸泡15~20分钟。

3、食盐杀死虫卵、减少病菌，可以清洗的很干净。

4、也可以将西兰花浸入水中，加入小苏打粉，浸泡5分钟。

5、小苏打粉可以溶解西兰花表面的农药成分，清洗的很干净。