白萝卜素丸子的做法

今天小编分享的综合百科：白萝卜素丸子的做法 ,炸白萝卜素丸子的做法,白萝卜素丸子的做法,炸素白萝卜丸子的家常做法，欢迎阅读。

白萝卜素丸子的做法

炸白萝卜素丸子的做法

1、白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中，再将黄豆芽冲洗干净，放入盆中，将姜块洗干净，切成碎姜末，放入盆中。

2、放入白面粉和绿豆面粉，放入适量的盐和五香粉，放入鸡蛋一个，用手将菜和面抓在一起糅合均匀，成粘稠状。

3、将油锅中放入适量的食用油，开火，待有微热起泡时，用左手抓丸子馅在手中，从虎口将丸子馅挤出，在右手将挤出的丸子顺锅边丢进锅中。

4、一次挤1-2个，再重复的将丸子馅向锅中丢进去，每丢进油锅中的丸子稍停后，用筷子向锅里拨一拨，翻一翻。

5、丸子炸成金黄色时捞出，控油，放入盘中，稍凉即可食用。

白萝卜素丸子的做法

1、首先将白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中，再将黄豆芽冲洗干净，放入盆中，将姜块洗干净，切成碎姜末，放入盆中。

2、放入白面粉和绿豆面粉，放入适量的盐和五香粉，放入鸡蛋一个，用手将菜和面抓在一起糅合均匀，成粘稠状。

3、将油锅中放入适量的食用油，开火，待有微热起泡时，用左手抓丸子馅在手中，从虎口将丸子馅挤出，在右手将挤出的丸子顺锅边丢进锅中。

4、一次挤1-2个，再重复的将丸子馅向锅中丢进去，每丢进油锅中的丸子稍停后，用筷子向锅里拨一拨，翻一翻。

5、待丸子炸成金黄色时捞出，控油，放入盘中，稍凉即可食用。

炸素白萝卜丸子的家常做法

1、食材：白萝卜一根，香菜一把，面粉适量，鸡蛋两个，黑胡椒粉适量。

2、白萝卜去根去皮刨成短丝。

3、倒入适量的面粉。

4、放入碎香菜，多放些味道比较好。

5、打入两个鸡蛋，放入适量盐和黑胡椒粉，搅匀成为特别粘稠的糊糊状态。

6、锅中放入大量的油，用勺子将糊糊团一个个球，放入热油中。

7、炸成金黄色即可捞出。