桑葚膏的做法

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桑葚膏的做法

桑葚膏的做法

用料：新鲜桑果、枸杞、西洋参片、蜂蜜、冰糖。

1、桑葚剪掉果蒂，洗净，放入电饭锅中加水没过。

2、放入枸杞和西洋参，煲煮至全部软烂。

3、放入冰糖把汤水尽量收浓稠。

4、倒入蜂蜜搅匀，继续熬稠。

5、稍微冷却一下，大约五六十度的时候装入干净的罐子里。待冷却后拧上盖子即可。

桑葚膏的正宗做法

首先准备材料桑葚，纱布，铁锅，电磁炉，玻璃瓶，将清洗好的桑葚装入干净的纱布里面。

压榨桑葚，将压好的桑葚汁和桑葚一起倒入锅中，加入矿泉水浸没桑葚并开始熬制。

水烧开后用电磁炉熬制大约俩个小时左右将桑葚捞出继续压榨，将果肉和杆过滤出来，剩余的桑葚汁加入蜂蜜继续熬制。

待粘稠时不断搅动，防止粘底，消毒玻璃瓶装瓶即可。

最好不要空腹食用，常温保存3个月，冷藏半年，开瓶一个月内喝完。