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普洱茶饼生茶怎么喝
1、撬茶。准备茶针、茶刀等撬茶工具,从茶饼侧面沿着边缘插入,向上用力撬开茶饼。每次喝多少撬多少,投茶量根据个人口味和茶壶大小来定,新手可以按照1:10的茶水比来投茶。
2、醒茶。第一道茶汤用来醒茶,倒掉不喝。然后再注入沸水,第二泡开始饮用。生普的浸泡时间不宜太久,注水后30-60秒即可饮用。倒入准备好的大杯中,再注入小杯子中细细品味。
3、品茶。普洱茶生茶可以感觉到特有的苦涩味道,但这种苦涩不会满口跑,也不会在口腔中停留太长时间,而是会很快散开化掉,转而会感觉到两颊生津,口腔中开始回甘,喉部能感觉到明显的甘甜。
生普洱茶饼怎么喝
1、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90°C~100°C沸水为佳。
2、置茶量:用茶针顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
3、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
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