柴鱼汤的做法

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柴鱼汤的做法

柴鱼汤的做法

1、柴鱼洗干净剁成块，豆腐切块，点火，倒入油，姜片放进去翻炒两下。

2、鱼块放入锅中翻炒，放入盐，让鱼入味，加开水，中火炖20分钟，鱼汤变白后，将豆腐放入锅中，继续煮3~5分钟，放入食盐。

3、让鱼入味，加入开水，中火炖20分钟即可。

柴鱼汤对伤口愈合做法（愈合伤口的柴鱼汤怎么做）

1、柴鱼汤对伤口愈合做法：

猪油烧热，放入姜丝爆一下就加水。把鱼放入锅里，加盐。 鱼最好炖不少于10分钟，然后放点葱、味精就好了。

2、柴鱼简介：是冷水性鱼类鳕鱼的干燥制品，由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。