粽子煮多长时间

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粽子煮多长时间

熟粽子煮多长时间变软

1、熟粽子再煮的话一般需要20分钟才会变软，煮粽子要冷水下锅，水至少要没过粽子两寸左右，这样可以让冷冻的粽子吸收更多的水分，口感上更软糯一些。

2、煮的过程中不要再添水，煮出的粽子更香更熟，没有硬心。如果着急吃还能将冷冻粽子用微波炉、烤箱加热，加热的时间较短。

普通粽子煮多长时间能煮熟

1、粽子用高压锅要煮1个小时能熟,用普通锅具煮5-8个小时能熟。

2、生粽子的主要成分是糯米,糯米不易消化,煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟;煮到口感有些软的时候才能捞出食用,用普通锅具煮5小时是比较适合的。在煮了5小时后,可以开小火焖3个小时,这样煮出来的粽子会更香软。