凉拌韭菜怎么做好吃

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凉拌韭菜怎么做好吃

凉拌韭菜怎么做好吃

1、原料：韭菜、油、盐、鸡精、生抽。

2、准备好韭菜，清洗干净。

3、切成小段。

4、起锅烧水，水里加少许油。

5、水开后，下入韭菜焯水。

6、烫软。

7、煮一分钟。

8、捞出过凉水沥干水分。

9、加盐、鸡精、生抽、熟油拌匀即可。

10、装盘。

在家怎么做凉拌韭菜好吃

1、主料：韭菜1把。

2、辅料：食用油2勺、食盐半勺、辣椒面1勺、孜然粉1勺、小米辣圈适量、白砂糖1勺。

3、准备韭菜一把，摘净根部并清洗干净。

4、韭菜切段分出叶干和叶子部分。

5、先将叶干下入锅中焯水2分钟。

6、再将叶段部分也焯水2分钟。

7、碗中放入辣椒面、孜然粉、蒜蓉和小米辣圈。

8、起锅烧油。

9、将热油淋在碗中。

10、加入生抽。

11、加入食盐和白砂糖。

12、搅拌均匀淋在盆中即可。

韭菜凉拌怎么做好吃窍门

材料：韭菜、红油、盐、小米椒。

1、韭菜冲洗干净，用开水烫软捞起过凉水。

2、捞起挤干水分，切小丁。小米椒洗净切小丁备用。

3、把韭菜丁、小米椒放入碗中，撒上盐拌均匀，腌制10分钟左右。

4、加入红油搅拌均匀，即可食用。

韭菜凉拌怎么做好吃窍门

1、材料：韭菜、红油、盐、小米椒。

2、韭菜冲洗干净，用开水烫软捞起过凉水。

3、捞起挤干水分，切小丁。小米椒洗净切小丁备用。

4、把韭菜丁、小米椒放入碗中，撒上盐拌均匀，腌制10分钟左右。

5、加入红油搅拌均匀，即可食用。