葱花脆饼

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葱花脆饼

五香葱花脆饼怎么弄

1、面粉200g，水150g,葱花适量，油适量。

2、冷水和成面团，醒发2个小时。

3、把醒发好的面团擀成大薄片，撒上葱花、五香粉、香油，涂抹均匀，卷起后下剂子，再擀成平底锅大小的圆饼生坯。

4、平底锅内放油，烧热后将生坯放入锅中，两面烙熟即可。

葱花饼怎么做好吃又脆又香

1、碗中放入300克面粉，加上3克盐，5克炼乳搅拌均匀，加入200克温水揉成面团刷一层油盖上醒四十分钟。

2、取块醒好的面用擀面杖擀成薄片，摸一层10克芝麻酱，10克盐，10克葱花对折。

3、锅中刷一层油，放入饼两面烙制金黄即可。