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如何挑选正宗脐橙
1、看“肚脐”:“肚脐”小的好吃,如果“肚脐”太大的话,里面会有白色的经络,而且水分也不会太多。
2、看外形:俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,所以要挑椭圆或锥形、大小较为统一的脐橙,不哟啊被它的外表所骗了,外形大小不一或成标准球的,味道都不会很好。
3、捏皮:要挑用弹性好的脐橙,这样说明皮较薄,果心大,果肉饱满。
脐橙如何挑选
1、看外形:一般的脐橙越大含水量越低,吃起来的口感像嚼海棉。个头中等的比较好吃,同等大小的脐橙,要挑选重的,重的比轻的水分多。
2、看色泽:橙红色是自然的果皮颜色,劣质脐橙颜色泛青。
3、看果皮:要挑选毛孔适中且均匀的脐橙,这样的脐橙皮薄肉多。
赣南脐橙如何挑选
1、看外形:脐橙的外形上一般要是稍微椭圆一点的为上好的果子,吃这种果子不是说越大越好,也有可能越大的反而没有那么甜,所以大小适中的就可以了。
2、看色泽:颜色稍微自然一点,呈现一种橙红色是最好的,这种摸起来比较细腻一点,吃起来的口感也够顺滑的。不过要是市场上的脐橙很多都是打蜡的了,这个稍微要注意一下,不是说外表上看上去光鲜亮丽的就好吃。
3、看果皮:脐橙的皮质要稍微有点毛孔的比较好一点,不要挑选毛孔特别大的那种,因为毛孔越大骂他的皮也越厚,脐橙都有这个特点。
4、有没有防伪标签:一般赣南的脐橙还算比较好挑选,首先是看看是不是有防伪标志,这是它身份的象征,也是我们吃美味水果的特色标志,要是喜欢吃脐橙的人还是多注意这点。
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