微波炉骨肉相连做法

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微波炉骨肉相连做法

骨肉相连微波炉做法

1、把骨肉相连上刷上油。

2、把它们放在一个盘上。

3、在盘子上再盖上一张干净的纸

3、如果是光波炉用光波炉档，再找菜单侑肉串系列，输入多少克，就行了，不用调火档。考好后再刷层蜂蜜，不要太厚，放在最上层，再考二至三分钟。

微波炉骨肉相连的做法

1、取出适量骨肉相连，放在盘中解冻。

2、方盘上铺好锡纸，将骨肉相连摆放整齐。

3、取适量食用油，均匀的刷在骨肉相连上（防止烤干）。

4、微波炉接通电源，放入方盘，选择烧烤档，烤制15分钟左右（中间取出来翻个面）。断电后将食材取出，放入盘中即可食用。

微波炉骨肉相连做法

1、处理肉和脆骨。切成小块的碎肉，脆骨要清洗后去掉带血的黑头部分，然后切成小块待用。

2、称重量，准备大约700克鸡碎肉和300克左右的脆骨。按照标准大约30%的脆骨加上70%的碎肉是最好的组合比例。

3、配置腌制肉用的料汁：50克可乐100料加上100克水调制成腌制料汁，注意要搅拌均匀。

4、开始腌制肉和脆骨了：把准备好肉和脆骨倒到料汁中腌制，搅拌大约3-5分钟即可。然后，在冰箱冷藏室放置一段时间大约1-2个小时即可。

5、串签。按照大约3块碎肉加一块脆骨的比例和顺序串起来。串起来后要整理形状，尽量让好看些虽然是自己做自己消费，形状好自己心情也就会更好。

6、刷酱：一般情况下，如果腌制好味道应该就可以，为啥要刷酱呢？一是增加外观颜色更好看，另外就是让串的整体风味更突出和鲜明。按照料和水是1：1的比例调整料汁，然后均匀的刷在肉串上。

7、准备烤箱或微波炉，上架烤肉。开始烤肉了。烤肉温度在180度-220度之间，如果是微波炉调整到烧烤档位即可。烤肉的时间要根据烤肉的设备和烤肉的多少来定，一般情况是6-12分钟即可。注意不要烤肉时间太长，以免口感太干没有肉感。