今天小编分享的综合百科:玉米粒怎么炒 ,玉米粒怎么炒好吃,黄瓜炒玉米粒怎么炒,土豆炒玉米粒怎么做,炒玉米粒怎么做好吃,欢迎阅读。
玉米粒怎么炒好吃
1、将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。
2、将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。
3、玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。
4、起火,用蒜片爆锅,爆出蒜香后,放入焯好的玉米粒,黄瓜碎块、胡萝卜碎块,在加上精盐、胡椒粉一同翻炒,出锅加入味精即可。
黄瓜炒玉米粒怎么炒
1、食材:黄瓜100克,玉米粒100克,胡萝卜100克,葱、姜、蒜 适量,盐1克,酱油2毫升,蚝油2毫升。
2、把黄瓜去蒂切成小丁,玉米粒备好,胡萝卜去皮也切成小丁,葱切葱花,姜、蒜切成末。
3、煮锅里倒入适量纯净水,大火把水烧开,放入玉米粒,焯水后捞出。
4、炒锅里倒入适量胡油,等油五成熟时,放入葱、姜、蒜爆香,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。
5、再放入黄瓜丁,翻炒入味。
6、再放入玉米粒和胡萝卜丁,快速翻炒至断生即可。
土豆炒玉米粒怎么做
1、将土豆去皮洗干净,切成小丁,冲洗掉表面的淀粉。
2、豌豆剥壳洗干净,玉米洗干净剥下玉米粒。
3、锅烧热,加入适量油,油热后下入土豆丁翻炒。
4、土豆丁差不多炒的半熟时,豌豆下入锅中,翻炒几下。
5、下入玉米粒翻炒。
6、加入少许盐调味,再加入半勺水和少许酱油。
7、大火翻炒收汁,出锅,可以开吃。
炒玉米粒怎么做好吃
一、玉米粒炒肉。准备食材:玉米(鲜)2棒、豌豆100克、猪肉50克、葱20克、姜10克、大蒜10克、黄酒5毫升、生抽10毫升、蚝油10毫升、盐少量、淀粉少量、花椒粉少量、胡萝卜50克。
1、将猪肉丁放入小碗中,加入少量盐、淀粉、花椒粉搅拌均匀,让肉入味。
2、热锅放油,油热放入猪肉,将肉煸炒至变色出香味。
3、将葱、姜、大蒜放入锅中炒出香味,放入豌豆粒、玉米粒翻炒。
4、放入少量黄酒、生抽、蚝油,将食材和调味料翻炒均匀。
5、放入适量水,煮一会至玉米和豌豆断生。
6、放入胡萝卜丁,翻炒均匀即可出锅。
二、玉米粒炒香肠。准备食材:玉米粒适量、香肠2根、蒜1瓣、盐适量、鸡精适量、生抽半勺。
1、香肠切块,蒜切好备用 剥好玉米粒,焯水三分钟,备用。
2、锅中加油,放入蒜炒香。
3、倒入香肠和玉米粒,翻炒几分钟 再加入适量盐和鸡精翻炒即可。
三、玉米粒炒藕。准备食材:莲藕1节、玉米粒1碟、五花肉适量1小块、料酒1份、细盐1小匙、葱花适量、鸡精适量。
1、热锅下五花肉及洋葱丝爆香。
2、加玉米粒同炒。
3、玉米粒出香,加莲藕片同炒。
4、加盐,料酒,少许水焖一下。最后加葱花即可。
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