怎么简单炒粉丝

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怎么简单炒粉丝

粉丝炒包心菜怎么做好吃又简单

1、用料：包心菜1个、粉丝1包、瘦肉200克、油适量、盐适量、鸡粉适量、酱油适量、姜适量、玉米淀粉适量、糖适量、蒜适量。

2、瘦肉切丝，用玉米淀粉，盐、油、糖、姜、蒜，进调味，搅拌均匀后腌制2小时。

3、粉丝浸泡15分钟。

4、卷心菜洗干净后，切丝。

5、下油锅把瘦肉爆香。

6、再加进卷心菜一同翻炒。

7、加上少许盐进行调味。

8、再加进粉丝。

9、加上少许鸡粉进行调味。

10、最后加上少许酱油，翻炒至熟即可。

芹菜炒粉丝怎么做好吃又简单

1、主料：干米粉750克，瘦猪肉200克，水发冬笋100克，水发香菇25克，芹菜75克，青蒜50克。

2、将干米粉用温水浸软，捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3厘米长的丝。水发香菇亦切丝。芹菜和青蒜切成3厘米长的段。

3、锅中下50克猪油，在旺火上烧到六成热时，倒入肉丝稍煸一煸。再把笋丝、香菇丝下锅合炒约1分钟，加入芹菜、青蒜、酱油、味精和鲜汤烧2分钟，即成浇料，起锅待用。

4、把锅洗净，放在火上烧热，放猪油100克，烧到六成热时，放进米粉炒拌3分钟，再把浇料放入米粉内合拌约2分钟，至收干汤水即成。

粉丝炒豆芽怎么做好吃又简单

1、用料：黄豆芽半袋、红薯粉丝一把、干辣椒2个、生抽1小勺、料油1勺、米醋1勺、糖2克、盐3克。

2、粉丝用热水泡软，豆芽洗净。

3、锅内热油，下干辣椒炸香。

4、放入粉条，加生抽料酒糖，加一碗水，小火烧。

5、粉条变透明时加入豆芽翻炒。

6、豆芽断生时加入醋和盐调味出锅。