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煮鸡腿大概要煮多长时间
1、煮鸡腿大概要15-20分钟。
2、鸡腿肉煮的时间并不是很久,一般15分钟左右就可以煮熟。煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开,把里面的骨头去掉,整块鸡腿肉平铺在水里面去煮,这样煮的时间会比较短。如果是整个的鸡腿,而且鸡腿大的情况之下,一般需要煮20分钟才可以把它煮熟,中间也要不断去翻转一下,保证能够整个鸡腿都煮熟。所以在煮的时候也可以注意观察一下,用筷子或者小刀去戳一下,能够轻松地戳进去就说明已经煮熟了。
煮鸡腿儿多长时间
1、煮鸡腿需要15-25分钟。
2、炖鸡腿的时间,与食用的炊具有关,如果食用高压锅进行烹饪,时间较短,一般需要15分钟即可煮熟,如果用普通的锅,则需延长时间,一般需要20-25分钟。
3、鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时鸡肉比其他肉类的维生素A含量多。
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