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鲽鱼为什么不吃身子呢
1、可以吃。
2、 鲽鱼的鱼身是可以吃的。因为鲽鱼生活在深海比较寒冷的海域,所以需要大量脂肪来御寒,因此鲽鱼身上的脂肪比较多,鲽鱼身子更多的被用来做鱼油和鱼片。 鲽鱼是一种很有营养的食物,可以预防许多疾病,因为鲽鱼大多是进口的,鱼头在国外吃的人几乎没有。只不过被博大精深的中国烹饪技法给发掘出来的。
为什么不吃鲽鱼身子呢
1、鲽鱼的身子是可以吃的,很多都是肉质细嫩鲜美的优质鱼类,甚至对于一些讨厌鱼刺的朋友来说,鲽鱼的身子还要更好吃一些。
2、鲽鱼又叫比目鱼栖息在浅海的沙质海底,捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖生活。由于它们的身体扁平。双眼同在身体朝上的一侧,这一侧的颜色与周围环境配合得很好;它们身体的朝下一侧为白色。
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