肉肠怎么做好吃

今天小编分享的综合百科：肉肠怎么做好吃 ,肉花肠怎么做好吃,肉枣肠怎么做好吃又简单,肉肠怎么做好吃，欢迎阅读。

肉肠怎么做好吃

肉花肠怎么做好吃

1、首先，用清水将豌豆和玉米粒清洗干净，然后准备好2根小葱。

2、将事先准备好的胡萝卜和黄瓜，用刀切成丁状放置盘中。

3、将肉花肠对半切开，逐一切成丁，放置盘中待炒。

4、锅内倒油，烧热后放入胡萝卜丁、黄瓜丁，用锅铲翻炒均匀3-4分钟。

5、待黄瓜和萝卜炒到差不多的时候，放入玉米粒，豌豆，和肉花肠继续翻炒入味。

6、在锅中翻炒2-3分钟，加入适量食盐，味精，葱花，翻炒1分钟后可以出锅了。

肉枣肠怎么做好吃又简单

1、原料：肉枣肠、青菜、盐、味精

2、食材：肉枣肠、青菜（已洗净切开）。

3、将肉枣肠拆开包装，下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

4、起锅倒油烧热，下入青菜和焯好的肉枣肠翻炒翻炒至青菜断生。

5、然后，加适量的盐。

6、加适量的味精调味炒匀即成。

肉肠怎么做好吃

1、材料：五花肉1500克、猪小肠500克、五香粉15克、马铃薯淀粉400克、高粱酒40克、生抽40克、蒜泥。

2、猪小肠用盐洗净备用。

3、猪肉切碎成肉末，或者打成肉泥。搬入五香粉、生抽、马铃薯淀粉、高粱酒后充分拌匀。

4、用漏斗把拌好的肉末灌入小肠内，一定长度即可用棉线打结，无需太长。

5、把罐好的肉肠放入废水中，煮12分钟。这个时间很重要，超过12分钟小肠容易爆裂开。

6、煮开12分钟后，捞起晾干。

7、晾凉切片即可享用。剩余的肉肠可以悬挂在有阳光的通风处，一周内不会坏掉。也可以放入冰箱，随时拿出享用。从冰箱取出最好热炒一番再吃，放入葱花或大蒜翻炒，味道更佳，香味更浓。