今天小编分享的综合百科:肉松寿司的做法 ,肉松蟹柳寿司的做法,肉松香蕉寿司的做法,黄桃肉松里卷寿司的做法,欢迎阅读。
肉松蟹柳寿司的做法
1、米饭拌入适量寿司醋和味淋。
2、竹卷上铺一层保鲜膜。铺上海苔,然后铺满米饭。如果想要卷出来的寿司不散架。
3、准备要卷入的材料。一个鸡蛋摊饼切开。蟹柳记得一分为二。
4、材料铺到米饭上。挤上沙拉酱。新手就把材料尽量靠边放。流出大约两指宽的边缘。
5、然后顺着边缘卷起,一边卷一边稍微用力的压
6、卷好后整理成喜欢的形状方的圆的,然后切开即可食用。
肉松香蕉寿司的做法
1、准备好新鲜热米饭,肉松。
2、寿司帘上铺一张保鲜膜,将热米饭用饭勺均匀的铺在保鲜膜上。
3、米饭上撒一层黑芝麻,将香蕉放在寿司帘首,在中间撒一层肉松。
4、借助寿司帘,将米饭卷起捏紧,之后去掉寿司帘,打开保鲜膜,利刃切段,点沙拉酱食用,OK。
黄桃肉松里卷寿司的做法
1、米饭和水1:2的比例用电饭煲煮好就可以,煮好后拌适量寿司醋进去,等待放凉!
2、等米饭凉的期间把海苔用刀裁成平均的两半,竹帘卷上铺好保鲜膜,保鲜膜最好把帘子都包好能固定最好可反复利用。
3、开始铺饭要注意海苔的正反面,放的一面铺饭哦。
4、铺饭带手套,从中间开始铺开用手指按压,铺满整个海苔哦,注意边上的饭不要弄出来了。铺均匀平整!
5、铺好饭后反转整个寿司台,让寿司台边缘离竹帘卷一指宽,记得这步很重要哦,为了后面能卷好寿司,还有是在背面铺食材不然就反了,用丘比酱在十分之三出拉出一条线来。
6、铺食材,火腿苹果都铺在丘比酱线条两侧!丘比酱是为了固定食材哦!
7、食材上放肉松。
8、卷肉松也是比较重要的一步,用手紧扣住食材往前卷,不要让食材漏出来哦!
9、卷过来以后,手指还是握着食材和竹帘卷的,用手指往里面扣
10、另外一只手拉扯一下竹帘卷,不要太用力,只要拉紧一点就可以使反卷裹紧里面的食材。
11、寿司刀沾水,卷好后切寿司。
12、分段要整齐,只要粘刀了就要沾水再切。
13、片黄桃,注意捞黄桃的时候注意不要使劲捏,用巧劲儿!
14、铺在装好的寿司上。
15、最后挤上丘比酱。
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