素炒洋葱的家常做法

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素炒洋葱的家常做法

素炒洋葱丝的家常做法

1、材料：洋葱1个。辅料：香醋、精盐、味精、植物油、酱油。

2、把洋葱洗清洗干净，切成细丝；

3、把锅放在火上，放入植物油用大火烧至八成热，倒入洋葱丝翻炒，添加酱油、醋、精盐、味精等调料，拌炒均匀即可。

素炒洋葱的家常做法

1、洋葱洗净切粗丝。

2、油锅烧热。

3、倒进洋葱和青椒。

4、慢慢翻炒。

5、炒至洋葱微微变软时，放盐。

6、继续翻炒。

7、炒至洋葱变色、变得更软时就可以出锅啦。

8、洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。