小瓜怎么做好吃

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小瓜怎么做好吃

小乳瓜怎么做好吃呢

小乳瓜怎么做好吃共有3步，可做凉拌小乳瓜、蒜片小乳瓜、日式沙拉乳瓜。以下是日式沙拉乳瓜的具体操作步骤：

1：乳瓜切成薄片 乳瓜洗净，用盐水浸泡10分钟，切成圆薄片。

2：紫甘蓝叶子切丝 紫甘蓝叶子洗净，切丝备用。

3：倒入沙拉酱拌均 材料放入碟中，倒入沙拉酱拌均即可。

小金瓜怎么做好吃

小金瓜的做法：

1、准备材料：鸡蛋1个、金瓜1个、温水60克、虾皮3克。

2、虾皮泡软，去除杂质后切碎丁。

3、把金瓜沿顶部三分之一处切开，再用勺子挖出底部的籽，上锅大火蒸12分钟。

4、在盛虾皮的碗里打一个鸡蛋，拌匀。

5、加入60克温水，再次搅匀。

6、把蛋液倒入金瓜里，大火煮开。

7、转中火，蒸至蛋液凝固即可。

小瓜怎么做好吃

1、小瓜1条，干辣椒3个，大蒜1瓣，生姜3克，菜籽油8克，食盐3克，鸡精2克，香醋2克。

2、把小瓜洗净去蒂尾切成细丝，干辣椒切成节，大蒜、生姜切好。

3、锅里放油烧热，倒入切好的干辣椒、大蒜、生姜爆香。

4、倒入切好的小瓜丝，倒入香醋翻炒片刻。

5、撒上食盐翻炒2分钟。

6、撒上鸡精炒均即可出锅装盘。

小青瓜怎么做好吃

1、用料：小黄瓜数根、蒜几瓣、姜数片、盐四勺、白糖三勺、醋四勺。

2、小黄瓜泡水洗净，黄瓜控干水后撒盐拌匀，装在漏眼的盆里放置一小时，让盐渗入黄瓜里，会腌出很多水，倒掉即可。

3、炒锅加热，倒入醋和白糖，开小火，把糖在醋里搅拌融化，熬一会关火，等凉凉。等糖醋汁完全冷却后，盐腌过的小黄瓜和切好的蒜片姜片装在瓷碗或者玻璃碗里（不要使用铁盆腌制，容易和醋起反应），倒入糖醋汁拌匀，裹上包装膜密封，放冰箱冷藏里，腌制的小黄瓜冰箱冷藏一天，第二天就可以吃了，最好一两周内吃完，不然容易坏掉。