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栀子花怎么炒好吃
1、鲜栀子花500克、青椒2个、盐1茶匙
2、具体方法:鲜栀子,去心,洗净,然后用清水烧开锅,加水后加入1汤匙食用油,然后放入栀子焯水,将栀子打碎出冷水,然后拧出备用!青椒剁碎,下油烧热,加入青椒炒辣,然后加入栀子,加入1茶匙盐,均匀翻炒就可以出锅了!
栀子花怎么炒好吃
栀子花可以做栀子花蛋汤、栀子花蛋饼、清炒栀子花等,以清炒栀子花为例,需要准备食材:盐、栀子花半斤、生抽小半勺、剁辣椒半勺、鸡精少许勺、韭菜叶7-10根。共分为3个步骤,以下是详细操作:
1:栀子花下锅 洗净并烫好的栀子花下锅,不放油,炒干水分。
2:拌炒均匀 放少许油,剁辣椒、韭菜,拌炒均匀。
3:完成 放盐、鸡精、生抽搅拌均匀即可出锅。
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