微波炉怎么做蒸蛋

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微波炉怎么做蒸蛋

微波炉水蒸蛋怎么做好吃又嫩

1、准备鸡蛋2个，温水140毫升。

2、碗中中放入2个鸡蛋，加入140毫升温水搅拌均匀。

3、用过滤网将蛋液过滤到碗中，并盖上微波炉保鲜纸。

4、放入微波炉，以解冻模式加热5分钟，再以中火加热3分钟即成。

微波炉怎么做蒸蛋

1、首先将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，一边加水一边进行搅拌，加入适量的盐，搅拌完成后用勺子把浮在表面的泡沫去掉。

2、在搅拌好的鸡蛋中放入虾仁，将碗放入微波炉中，3分钟之后鸡蛋就蒸好了。

3、在鸡蛋中加入蒸鱼豉油、生抽、麻油，晃匀后微波蒸蛋就做好了。