鸽子汤怎么炖补肾

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鸽子汤怎么炖补肾

鸽子汤怎么炖最补肾

1、食材：乳鸽1只，山药300克，红枣、枸杞、姜、水适量。

2、将鸽子清洗干净，剁成小块。

3、炖锅添加适量的水，放入鸽子，姜片，烧沸。

4、烧沸后用勺撇清泡沫，放入红枣，盖上盖子炖30分钟左右。

5、炖汤期间把枸杞清洗干净。

6、时间到了就打开锅盖，放入枸杞，继续炖至鸽子软烂。

7、炖鸽子的期间，把山药清洗干净，切成小块放入锅里。

8、依次放入适量的盐，炖至山药软烂就可以上桌开吃啦。

鸽子汤怎么炖补肾

1、鸽子加山药：山药性平，味甘，有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效，将鸽子与山药一同炖汤，不仅荤素搭配、味道鲜美，而且还有很好的补肾助阳、健脾益胃、补血养血的功效，男女老少皆宜，非常适合秋冬进补。

2、注意：便秘的人群不适合吃。