枣怎么做好吃

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枣怎么做好吃

枣糖饼怎么做好吃

1、主料：面粉约200克、全麦粉约50克、酵母2克、清水适量。

2、辅料：红枣2个、黑芝麻1勺、白糖3勺、白芝麻1勺。

3、面粉、全麦粉、酵母混合。

4、加水搅拌成非常软的、粘手的面团，置冰箱冷藏过夜。

5、面板上多撒些面粉，放入发好的面团。

6、借助面粉防粘，把面团整理成长条。分小份。

7、按成圆剂子，松弛几分钟。

8、准备馅料:小碗里加入白糖、黑白芝麻、红枣碎，拌匀。

9、取一个剂子，用手按按，使其中间厚、边缘薄，放馅料。

10、包起来，收口要捏紧。

11、依次做好，再松弛几分钟。

12、松弛后，取一个，再按一按，不用擀面杖直接用手就行。

13、锅里注油烧热，下饼胚表面刷油锁住水分，中小火煎。

14、一面煎至金黄后翻面。

15、两面都煎好，按压饼可迅速回弹，饼就熟了。营养加倍，好吃美味。

绿色枣怎么做又脆又好吃

1、材料工具：适量的大枣，去除枣核的竹签，烤盘一个，微波炉一个。

2、大枣提前充分泡发，泡3、4个小时，用清水冲洗干净，沥干水分。

3、去掉枣核。摆在烤盘里。烤箱提前预热上下火100°烤100分钟，出炉。

怎么做脆枣才好吃

1、首先我们需要准备一些红枣，随便多少都可以。

2、将红枣清洗干净，晾干。

3、再将红枣给它去核，有专门的去核工具，或者手动去核。

4、然后我们准备烤箱预热一下。

5、将红枣放入烤盘里面，放入烤箱85℃烤2小时。

6、刚刚烤好的枣都是软的，将它自然放凉就可以变脆了。

枣馅年糕怎么做好吃

1、材料：面粉1000克，干红枣300克，酵母2克，水适量。

2、和面。将面粉和酵母放入盆中，用温水和成团，放在暖和的地方醒面。面要有大的空隙才可以做。

3、煮枣。把干红枣放入砂锅中，加入适量的水，煮到枣软了就可以了。等煮好后，再清理干净，因为枣上面容易有一层白色的东西，要洗净才能用。

4、做年糕。先把面从盆中挖出来，案板上撒一些干面粉，把醒好的面团放在上面，揉搓面团，直到面团表面光滑。

5、切两个像拳头一样大小的面团，并擀成饼状。

6、在其中的一个上面边缘处放一圈枣，要隔一段距离。

7、再搓一条面皮，放在枣上面。

8、再在上面放一圈枣，刚才空的地方放枣。

9、挑出一个最大的，放在一边，其他的放人中间空隙处。

10、把那个饼盖在上面，要轻轻的，以免碰到枣。

11、做蝴蝶结。揪一个比枣大点的面团，用擀面杖擀成小圆形，用刀在中间切一下，再用筷子把半圆夹一下，两个半圆做好后，放在一起，再用筷子夹一下，放在年糕的中间，再把挑出的大枣放在上面。

12、可以把做好的年糕再醒一会，然后在锅里加热水，放入篦子，在篦子上铺上布，再把做好的年糕小心的放在锅中，盖上盖，等锅开了，大约30分钟就熟了。