酸辣粉的热量

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酸辣粉的热量

酸辣粉的热量

1、酸辣粉的热量：94大卡/100g，每100克酸辣粉含碳水化合物15.31克，脂肪3.44克，蛋白质1.96克，纤维素2.6克。

2、酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。

3、酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。

吃酸辣粉会长胖吗?酸辣粉的热量是多少

酸辣粉也算得上中国的特色美食了，这道美食的精髓就在于有酸有辣，那么要减肥的妹子们就要问了，吃酸辣粉会不会长胖呢？酸辣粉的热量是多少呢？针对这个问题我们来详细介绍下！

多吃酸辣粉会长胖吗

会的，酸辣粉中含有大量的调料，而且能量较高，多吃容易累积脂肪。

酸辣粉营养含量：

粉条成分(每100克)：

能量: 337.00 千卡 蛋白质: 0.50 克 碳水化合物: 83.60 克

脂肪: 0.10 克 水分: 14.30 克 膳食纤维: 0.60 克

灰份: 0.90 克 维生素B1: 0.01 毫克 烟酸: 0.10 毫克

钾: 18.00 毫克 钠: 9.60 毫克 钙: 35.00 毫克

镁: 11.00 毫克

酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

酸辣粉的热量是多少

酸辣粉是我国的传统小吃，很多人一天三餐中都有一餐会选择吃酸辣粉，然而比起酸辣粉诱人的味道，一些执着于身材的女生更关心的是酸辣粉的热量。那么酸辣粉的热量高吗？酸辣粉的热量是多少？

热量不高

酸辣粉的热量和一些主食相比并不算高，100克酸辣粉的热量为98大卡，但是一碗酸辣粉有500克，热量为488大卡，因此减肥期间是建议适量食用的。

营养价值

酸辣粉的的主粉一般都是用红薯和豌豆按照一定比例调和制成的，而除了主粉之外，酸辣粉中还包括有一些辅料，例如花生、黄豆、香菜、鸡肉、鸡汤、油菜等等，因此酸辣粉中会富含各种营养成分，包括有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸以及钙、镁、磷、钠等营养物质，食用能够给人体补充所需的营养，对身体有好处。

温馨提示

很多人看到酸辣粉的热量并不高就觉得减肥期间可以毫无顾忌的食用酸辣粉，但其实这样的做法是不可取的。因为酸辣粉虽然热量并不高，但是通常我们所食用的酸辣粉都会添加辣椒油、肉酱等食材，而这些食材都会导致酸辣粉的热量提升，增加长胖的风险，所以减肥期间食用酸辣粉最好是取出较为明显的脂肪和油脂再食用为宜。

酸辣粉的正宗做法

酸辣粉1

用料：紅暑粉条一把，花生米(适量)，葱，姜，蒜沬，生抽，香油，香醋，香菜，老干媽，辣椒油，雞粉。

酸辣粉的做法

粉條用熱水泡軟。

泡好粉條同時，把調料調好。

起鍋水燒開，下入粉條30秒左右撈出，放在大碗中，加一勺水，再把料汁倒進碗里即可食用。

小贴士

愛吃辣的可加几個小米辣調在料汁中，也可炸點干辣椒，再加點魚泉榨菜絲，口感更好。調料中量的多少沒有具體規定，總之不要太咸，但要夠辣。

酸辣粉的热量（酸辣粉的热量高吗减肥的人能吃吗）

每100克的酸辣粉所含有的热量为98大卡，脂肪含量3.87克，一碗酸辣粉大约500左右所含有的热量为488大卡。总体来看，酸辣粉热量并不低。酸辣粉主要的成分是淀粉，而淀粉是给身体提供碳水化合物的，并不是引起肥胖的主要因素。

酸辣粉是纯天然绿色食品，主粉由红苕，红薯，豌豆粉按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉中放置的各种调味料则是酸辣粉主要热量的来源，在那浓浓的酸辣味道中，隐藏着让人崩溃的超高热量。

如果你想要在减肥期间吃酸辣粉，其实也并不是不可以，只要少喝汤，把上面那层油脂去掉，吃一份酸辣粉也不会摄取太多的热量，毕竟人体每天都要摄取一定量的热量才能维持正常的机体运作，而没有油脂的酸辣粉就可以大胆的食用了。

酸辣粉的家常制作方法

材料：薯粉、廋肉、花生米、酸菜、生姜、大蒜、葱、香菜、醋、酸辣椒、盐、油

制作方法

1、将薯粉先用热水泡软以备用。

2、猪肉剁碎，辣椒、酸菜切小丁，生姜、大蒜、葱、香菜切碎。

3、炸花生米，在炸花生米的时后要用小火，油温不要过高时加入，加入后要不停的翻炒。

4、先热锅放油，油热以后再放入辣椒、生姜、大蒜爆香。

5、再放入猪肉、酸菜一起翻炒几下后加入适量的水。

6、汤开后，再煮五分钟左右放入泡软的薯粉煮至熟。

7、酸辣粉夹入碗中，再放入醋、葱和花生米即可食用。

一碗酸辣粉的热量

1、每100g酸辣粉中含有98大卡的热量，脂肪含量3.87克，如果按照一碗酸辣粉500克计算的话，一碗酸辣粉的热量是490大卡的热量，总体来看，酸辣粉热量并不低。

2、其实，酸辣粉本身的热量不高，因为酸辣粉主要的成分是淀粉，而淀粉是给身体提供碳水化合物的，并不是引起肥胖的主要因素，而酸辣粉中放置的各种调味料则是酸辣粉主要热量的来源，在那浓浓的酸辣味道中，隐藏着让人崩溃的超高热量。

3、如果想要在减肥期间吃酸辣粉，其实也并不是不可以，只要少喝汤，把上面那层油脂去掉，吃一份酸辣粉也不会摄取太多的热量，毕竟人体每天都要摄取一定量的热量才能维持正常的机体运作，而没有油脂的酸辣粉就可以大胆的食用了。

4、不管是在炎热的夏季还是在寒冷的冬季，有了酸辣粉的陪伴才能让心情愉快起来，那种酸酸辣辣的感觉令人食欲大开，吃完后大汗淋漓的通透感真的很舒服。