红枣绿豆粥的做法

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红枣绿豆粥的做法

红枣绿豆粥的做法

1、材料：粳米60克，红枣、绿豆各50克，红糖适量。

2、将粳米洗净，浸泡清水内2小时；红枣洗净泡软；绿豆洗净后也泡入水中待用。

3、将粳米、红枣、绿豆一起放入锅内加适量清水置旺火上煮开，再转为小火慢煮，直至粥黏，绿豆开花时，放入红糖，稍搅拌即可。

银杏红枣绿豆粥的做法

1、鲜银杏叶30克(干品10克)、红枣20克、绿豆60克、白糖适量。

2、将银杏叶洗净切碎后入锅，加水100克，用小火煮沸，20分钟后去渣取汁，再将浸泡片刻的红枣和绿豆一起倒入锅内，加白糖，煮至绿豆酥烂为止。