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可以空腹喝豆浆吗
1、对于健康人来说空腹可以喝豆浆,但是如果对于特殊的人群,比如胃病的患者,如胃溃疡、十二指肠球溃疡的患者,并不建议空腹喝豆浆。因为豆浆是高蛋白,摄入以后有可能会刺激胃酸进一步分泌,从而对溃疡面进一步刺激,并且有可能会延缓溃疡的愈合。
2、豆浆大多数的成分都是水分,每100g的豆浆只有33Kcal的热量,同时每100g豆浆里面只有2.6g的蛋白质,还有2.9g的碳水化合物。因为有大量的水分存在,豆浆的浓度被稀释掉之后对胃肠道的刺激是非常小的,所以空腹喝豆浆不会刺激胃。
3、对于消化性溃疡以及酸相关性胃病的人群来说,应该等症状完全缓解了再空腹喝豆浆。正常情况下,尤其是在疾病的急性期,不仅不能空腹喝豆浆,在这段时间豆浆都不要摄入,这时还是以碳水化合物为主要的摄入。
豆浆可以空腹喝吗?
有些人会空腹喝豆浆,其实这是错误的,不利于豆浆被人体充分吸收。
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。因此,喝豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,或吃完正常早餐后1-2小时喝豆浆。这样可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,能在胃中被消化充分,蛋白质得到充分吸收,使营养物质被充分吸收,达到补益身体的效果。
空腹可以喝豆浆吗
1、空腹可以喝豆浆,但不建议空腹喝。
2、豆浆是富含植物蛋白的食品,其营养丰富,有预防糖尿病、高血压、贫血的作用,同时还有美容、养颜的作用。喝豆浆对身体有很大好处,但是喝豆浆也要注意一些问题,最好不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质,在体内会迅速转化为热量被消耗,不能充分被人体吸收,这样就会造成营养物质浪费,甚至会加重消化及泌尿系统负担。
3、所以,在喝豆浆时,最好同时进食一些含淀粉比较高的食物,比如馒头、面条、包子等,可以平衡饮食营养结构,有利于营养吸收。同时,豆浆也容易产生腹胀的现象,豆浆属于寒性食物,大量饮用之后,容易出现打嗝、腹胀、肛门排气增多的表现。所以,对脾胃虚弱的人、有胃肠功能紊乱的人来说,尽量少喝豆浆。
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