猪油面条怎么做好吃

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猪油面条怎么做好吃

猪油面条怎么做好吃

1、准备材料：面条100克，辅料葱1根，猪油1小勺，老抽少量，盐适量。

2、猪油洗净切小块，入大锅里开火。翻炒一下，防止粘锅。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油，最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制，开火前可加少量清水。

3、葱切葱花，少量老抽，1小勺猪油，适量盐入面碗备用。

4、锅中水烧开，入面条煮开至面条断生。

5、煮好的面条捞入调料碗中，加适量面汤，拌匀即可。

猪油葱花面条怎么做好吃

1、需要准备好原材料：猪油、挂面、对虾、小青菜、鸡蛋等，其他配料可根据自己的喜好搭配。

2、接下来我们去煎荷包蛋，往锅中倒入少许食用油，油开之后打入鸡蛋，开小火煎的鸡蛋会比较嫩。

3、之后往锅里加少许盐和色拉油，水烧开后，放入挂面，对虾干也一同放入，可以更好的烧出虾的鲜味。

4、然后我们在煮面的空挡，去准备好面的烫头，在碗里加入葱花，盐，鲜酱油和小勺猪油。

5、最后在面是半熟的时候加入刚才煎好的鸡蛋，出锅前加入小青菜，烫熟就可以出锅食用了。

猪油面条怎么做好吃

准备食材：小葱2棵、香菜2根、卤蛋1个、面条、猪油1勺、蚝油1勺。

小葱，香菜摘好洗净。

葱花，猪油，蚝油，几滴香油一同放进碗里。

水开下面条煮熟。

面条捞入碗里

浇上煮面条的汤，放上卤蛋OK。蚝油比较咸，基本不用放盐了。