金桔的作用

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金桔的作用

金桔的功效与作用禁忌

1、功效与作用：

（1）养颜护肤。

金桔可预防色素沉淀、能增加皮肤光泽与弹性、延缓衰老、防止肌肤松弛生皱。

（2）开胃化痰。

金桔作为食疗保健品，可以开胃，具生津止渴功效，附加萝卜汁或梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能行气解郁，消食化痰，有生津利咽等功效。

（3）预防慢性病。

金桔能产生双向调节，能够维护人体心血管功能，具有防止血管硬化、高血压等疾病的作用。

2、禁忌人群：口舌碎痛或齿龈肿痛者不宜食用金桔。

金桔的性及功效与作用

1、理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

2、金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。

3、金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

4、金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

5、作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

6、金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

7、金桔适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。

金桔的功效与作用及食用方法

1、生津开胃功效：金桔具有生津作用，可有效缓解口渴、口干舌燥、咽喉肿痛等症状，而且有开胃作用，可增强食欲，除此之外，还有消食功效，促进消化，用于缓解消化不良、食欲不振等症状。

2、醒酒功效：吃金桔有促进体内酒精的代谢，可用于醉酒之人醒酒。

3、防感冒功效：金桔具有增强机体抵抗力的作用，可有效预防感冒。

4、禁忌：吃金桔之前不可喝牛奶，否则会出现腹胀。

5、金柑因为果实小，可实用的果肉少，所以要连皮食用。除了生食以外，也可用于泡茶饮用，也常利用它的芳香做成蜜饯、果酱、果冻、桔饼等。