怎么做蚝油生菜

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怎么做蚝油生菜

蚝油生菜怎么做

1、将生菜清洗干净。

2、锅中烧开水并加入少许盐和油。

3、放入生菜焯水一下。

4、锅中放油，加入蒜泥炒香。

5、加一勺生抽、耗油、砂糖、豆瓣酱翻炒出香味。

6、倒入小半碗淀粉水，烧至浓稠。

7、把酱料浇在生菜上即可。

蚝油炒生菜怎么做

1、材料：生菜200克、大蒜2个；

2、调料：蚝油2大匙、清水2大匙；

3、生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；

4、开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；

5、取出后沥干水分，码放在盘内；

6、炒锅倒底油，放蒜末炒香；

7、加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可。

蚝油生菜怎么做又简单又好吃

1、材料：生菜300克、蚝油、蒜末、胡萝卜、葱花适量。

2、用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用；

3、锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘，蒜末搁在生菜上面；

4、锅里倒入油，烧热后加入蚝油和芡水熬制黏稠，浇在生菜上，最后撒上葱花即可。

剁椒蚝油生菜怎么做

1、生菜适量、剁椒适量、蚝油适量、生抽适量、糖适量、盐适量、油适量。

2、首先将生菜洗净撕成片备用。

3、接着炒锅放油，油热后放剁椒炒下，然后放调好的汁水（蚝油、生抽、盐、糖，放一起调好）。

4、然后放生菜翻炒几下就可以出锅了。

蚝油生菜怎么做窍门

1、食材准备：生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、食用油、蚝油适量、白砂糖少许、鸡精少许。

2、把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。

3、蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。

4、焯烫至熟后，捞起装盘。重新起油锅，把油烧热。放入蒜和辣椒碎炒出香味。

5、再倒入调好蚝油。把它煮沸。最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。