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桃胶怎么做来吃
1、牛奶桃胶窝蛋做法:桃胶最好是前一天晚上就泡着,完全泡发。
2、桃胶煮的时候可以放一些姜片,煮一到两个小时是最好的,如果喜欢吃软一点的可以煮得更久一点。
3、然后加入适量的冰糖,最好是冰糖,冰糖的甜味最合适,当然了如果实在没有冰糖也可以用别的糖代替。
4、糖化了之后就加一些牛奶,怕长胖的可以使用脱脂牛奶。
5、倒入牛奶之后就把鸡蛋打进去。
6、然后就小火煮一会儿之后就开始焖,闷出来的溏心蛋简直不要太好吃,当然了如果不喜欢吃溏心蛋的就可以直接煮熟。
新鲜的桃胶怎么做来吃
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
桃胶怎么做来吃
1、牛奶桃胶窝蛋做法:桃胶最好是前一天晚上就泡着,完全泡发。
2、桃胶煮的时候可以放一些姜片,煮一到两个小时是最好的,如果喜欢吃软一点的可以煮得更久一点。
3、然后加入适量的冰糖,最好是冰糖,冰糖的甜味最合适,当然了如果实在没有冰糖也可以用别的糖代替。
4、糖化了之后就加一些牛奶,怕长胖的可以使用脱脂牛奶。
5、倒入牛奶之后就把鸡蛋打进去。
6、然后就小火煮一会儿之后就开始焖,闷出来的溏心蛋简直不要太好吃,当然了如果不喜欢吃溏心蛋的就可以直接煮熟。
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