萝卜缨怎么吃

更新:2023-03-29  分享:芳芳

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萝卜缨怎么吃

萝卜缨怎么吃

1、用料:萝卜缨1把、红椒2个、蒜3瓣、油适量、盐适量。

2、烧锅开水,加入几滴油和适量的盐。

3、将萝卜缨放入里面焯烫变色后捞出。

4、挤出大部分水分后再切成小粒。

5、热锅凉油,放入蒜末和红椒圈进去煸炒。

6、爆香后放入萝卜缨碎了。

7、翻炒几下后加入适量的盐调味,盛入盘中。

红萝卜不能和什么一起吃 萝卜缨怎么吃

1、胡萝卜不能和什么一起吃有:

(1)胡萝卜不能和橘子一起吃。

(2)胡萝卜不可以和苹果、葡萄等酸性水果。

(3)胡萝卜不可以和人参吃。

(4)胡萝卜不可以和中药一起吃。

(5)胡萝卜不能和白萝卜一起同吃。

(6)胡萝卜忌与木耳同吃。

2、红萝卜分为两种,一种是雌性的大红萝卜,另外一种是常规的大红萝卜,那么雌性的萝卜不仅口感好,而且具有很高的药用价值,抗风湿者发现雌性红萝卜对于痛风有非常好的一种食疗的作用,而且红萝卜对于一些抗癌、防癌的效果也是很好的,那么同时还能够一些抗痛风。另外,对于一些高血压的患者来说也能够起到一个降血压的效果,帮助人体消化,促进肠胃蠕动,增进食欲,同时还具有止咳化痰的一个效果。另外,对于女性来说也具有排毒、美容、养颜的一个效果,同时还能够抵抗病毒的侵袭,对于一些减肥的患者来说也是有很好帮助的,而且红萝卜也有一些补血的功效,另外,像一些患有扁桃体炎的患者以及偏头痛的患者吃红萝卜也有一定的辅助治疗的效果。

萝卜缨能吃吗?萝卜缨怎么做好吃

秋季有一种蔬菜是萝卜樱子,是萝卜还是一根茎的时候的状态,很多地方都喜欢采摘食用。那么,萝卜樱子能吃吗?萝卜樱子怎么做好吃?

萝卜缨能吃吗

可以吃。

无论是什么种类的萝卜缨,它的钙含量都能达到大豆的两倍、牛奶的三倍!在所有的蔬菜中,萝卜缨的钙含量当之无愧的名列第一!尤其是小红萝卜缨,钙含量尤为丰富,被称为天然钙片一点都不为过!

除此之外,萝卜缨中的维生素A含量是西兰花的三倍,铁含量是鳗鱼的20倍,维生素B是牛肉的四倍以上!而像镁、锌等微量元素更是高出其它的蔬菜。尤为难得的是,萝卜缨子本身就是少有的温补菜,而且和常见温补的葱姜蒜不一样,它还没有特殊的味道,所以冬天很适合多吃点萝卜缨,既能够清除肠胃浊气还不上火!

萝卜缨怎么做好吃

萝卜缨子红烧鱼

萝卜缨子剪掉尾须、腐叶,洗净沥干水,切成小段放一小勺盐,腌制20分钟,腌制过的萝卜缨子基本没有萝卜的辣味。香干切小丁。

将腌制好的萝卜缨子挤掉水分,拌入豆干,依次调入一大勺香油、一勺生抽(倒生抽时尝下味道,以免腌制时下手重了过咸),少许白糖,吃辣的可拌入一些红油辣椒,最后撒些芝麻,拌匀即可。

晚餐就搭杯啤酒,早餐就配个白粥,爽脆有滋味的百搭快手小菜。

萝卜樱做的包子

材料:萝卜缨,豆干,粉条,葱姜,盐、生抽、鸡精、花椒粉。

制作步骤:

1、首先将萝卜缨子摘洗干净。

2、锅里水烧开,将萝卜缨子用开水焯透捞出,过凉切碎备用。

3、姜切米,葱切花。

4、锅内放少油炒豆干,放入葱花、 姜米、生抽、花椒粉、盐、鸡精。

5、关火后再放入切好的萝卜缨子,放入泡好切碎的粉条,调味搅拌均匀。

6、将面粉和匀制成面团,醒好备用。

7、将醒好的面团搓成条;制成大小适宜的面剂,擀成大小适宜的包子皮。

8、将包好的包子整齐的摆放在蒸锅内蒸制10分钟即可出锅。

9、皮薄馅大的豆干萝卜缨粉条馅包子就做好了。吃上一口特别鲜美。

适宜人群

一般人群均可食用。

治呕吐:白萝卜叶100克。将白萝卜叶捣烂取汁,用开水送服。可治伤寒或伤食引起的呕吐。

治腹胀、胃痛:干萝卜叶20——30克。干萝卜叶切碎代茶叶,以沸水适量冲泡,加盖闷15分钟,代茶频饮。也可加焦山楂30克,同煮替茶饮用。消导下气,开胃止泻。主治伤食积滞引起的胸隔痛满、打呃、呕吐酸水、泄泻等症。该品为消导下气之品,气虚血弱者忌用或少服。

治男女 痔疮、 肛门瘙痒、阴部湿疹:食醋1500克,干萝卜缨150克。将 食醋和干萝卜叶放入锅中煮沸(下次再用时加热至70℃即可),将醋和萝卜缨倒入搪瓷盆,稍冷却后,病人即可蹲在盆上进行熏蒸清洗。第二天用原醋和原萝卜缨重新加热熏蒸。每天睡前熏蒸1次,4-5天更换1次醋和萝卜缨。

治痢疾:红皮萝卜缨(就是种子撒下去时,长出来的嫩叶,连根拔起,根部已经长出萝卜的不要),洗净置瓷碗中捣烂,用纱布包起菜渣挤出菜汁,喝汁去渣,疗效很好,特别是久治难愈的 痢疾、 习惯性腹泻、慢性肠道炎,喝几次就见效;再加鲜马齿苋同煎,则效果更佳。

治咳嗽:生姜性味辛、微温,发散风寒,温中止呕。二物相配,取汁为饮,对于痰阻呕咳,不仅可止,而且还有化痰之功。

治痛风:现代研究表明,红萝卜叶子所含维生素K的含量更是远远高于其它食物,所以说红萝卜叶子是人体摄取天然 维生素K的最佳食品,这种维生素能抗尿酸盐结晶,有效防止骨头粗大。