白菜豆腐汤的做法

今天小编分享的综合百科：白菜豆腐汤的做法 ,白菜豆腐粉丝汤的做法,白菜豆腐汤的做法,白菜豆腐汤麻酱的做法，欢迎阅读。

白菜豆腐汤的做法

白菜豆腐粉丝汤的做法

1、材料：白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。

2、调料：葱、姜、油、盐各少许。

3、将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段。

4、锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。

白菜豆腐汤的做法

1、食材准备。大葱切花，生姜切片。

2、白菜洗净，切片。

3、豆腐切块。

4、五花肉切片。

5、锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。

6、加少许生抽及海米。

7、放入白菜，翻炒至软。

8、添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。

白菜豆腐汤麻酱的做法

具体做白菜豆腐汤麻酱的方法是：

1、白菜切成细条，油豆腐一开二分，葱切碎。

2、锅中煮沸水，倒下豆腐煮熟捞出。

3、倒下白菜煮成熟捞出。

4、葱花、芝麻酱、盐、酱油、再倒下温开水把调料拌均。

5、把油豆腐倒下调好的汁中拌一些味捞出碟中。

6、再倒下白菜一起均，捞出至油豆腐的碟中即可食用，如觉得味不足再，把碗中余下的汁淋入去。