自制牛排家庭腌制方法

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自制牛排家庭腌制方法

家庭自制牛排腌制方法6

1、食材：牛排700克，盐适量，洋葱适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量。

2、方法/步骤：首先牛排洗净备用。

3、用叉子扎一些小眼，方便入味。

4、洋葱切丝备用。

5、洋葱，盐，辣椒粉和胡椒粉放入碗内，再放些水搅拌均匀。

6、把调料均匀抹在牛排上。

7、用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一晚上即可。

家庭自制牛排腌制方法步骤

1、食材明细:牛排适量、现磨黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、芹菜二根、土豆一个、胡萝卜半根、红椒半个。

2、牛排两面撒上现磨黑胡椒和盐腌一会儿。

3、准备配菜：芹菜切段，土豆胡萝卜切、块，红椒切片。

4、将切好的配菜入锅中煮至8成熟，先煮难熟的土豆和胡萝卜，再将红椒，芹菜烫、一下捞出备用。

5、将锅烧热，倒入橄榄油放入腌好的牛排。将火调成中火煎好一面后再反面煎另一面。

6、煎好的牛肉盛出，锅中放少许橄榄油将、煮好的菜放入再煎炒加少许盐调味。

7、配菜与牛肉盛于盘中开吃喽。

自制牛排家庭腌制方法

1、食材：牛排700克、盐适量、洋葱适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量。

2、牛排洗净备用。用叉子扎一些小眼，方便入味。

3、洋葱切丝备用。

4、洋葱，盐，辣椒粉和胡椒粉放入碗内，再放些水搅拌均匀。

5、把调料均匀抹在牛排上。

6、用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一晚上即可。