杨桃怎么挑选

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杨桃怎么挑选

杨桃怎么挑选才甜 杨桃怎么保存时间最长

吃水果我们都喜欢吃稍微甜一点的，那么杨桃怎么挑选会较甜呢？杨桃怎么保存会放的久一点呢？吃杨桃有没有什么禁忌呢？

杨桃怎么挑选才甜

1、看颜色：杨桃绿中带一点黄，这样的果实不软不硬，吃起来刚好。

2、看形状：挑选杨桃不要选奇形怪状，选择五个棱角的即可。

3、看果皮：表皮有光泽，杨桃充分吸收光照后会使养分溢出，在果皮形成一层蜡质，果皮没有破损和裂口即可。

4、看棱边：看棱边没有磕碰，比较完整的即可。

杨桃怎么保存时间最长

1、避光阴凉保存

杨桃适合生长在热带或亚热带地区，所以它比较适合存放在避光阴凉的地方。不同熟度的杨桃所能存放的时间，是不一样的，一般杨桃如果避光并放在阴凉的地方的话，是可以存放一周左右，但如果杨桃过熟，那它所能存放的时间肯定是比较短的;相反，如果杨桃熟度不够，那它所能存放的时间相对来说也比较长。

2、与稻谷壳同放

如果家里有稻谷壳，可以将新鲜的杨桃与稻谷壳放在一起，可以存放10天左右。这是因为存放稻谷壳的地方是比较阴凉的，还能帮助吸热。同时，将杨桃放在稻谷壳里面后，还能使杨桃越来越甜。

吃杨桃有什么禁忌

1、杨桃含有大量需要通过肾脏代谢的草酸，因此脾胃虚寒、肾病患者不宜吃杨桃。

2、杨桃性寒，并且酸性物质含量丰富，因此最好不要和寒性食物以及其他草酸、鞣酸含量高的食物一起吃，以免引起腹泻或者消化不良。

杨桃的副作用

一般非禁忌人群适量吃杨桃是没有副作用的，但是如果过量吃杨桃，可能会出现腹痛、腹泻、呕吐的情况。

杨桃怎么挑选才甜

1、看颜色

随着杨桃的生长成熟，它的颜色会出现淡绿、明黄、暗红三种颜色，如果杨桃的成熟度不够的话，其果皮颜色多呈绿色，当然，这样的杨桃吃起来口感就会非常酸涩，而颜色橙黄或者暗红的杨桃相对来说口感就会比较甜，不过，不过这样的杨桃棱边发黑或者是果肉发软的话也不建议挑选。

2、看形状

购买杨桃的时候还需要观察一下杨桃的形状，如果杨桃外观完整，没有畸形，而且每个棱角大小基本一致，捏起来棱边相对比较硬，一般这样的杨桃口感会比较好，吃起来甜度也比较高；如果杨桃形状不完整，有缺损或畸形的话，一般口感也会比较差，不建议挑选。

3、看果皮

想要挑选口感比较甜的杨桃，还可以看一下杨桃的果皮，应当选择果皮比较光滑，没有擦伤和裂口的，而且最好选择果皮比较光亮，在阳光下会反光的；如果杨桃有明显的擦痕或者果皮颜色暗淡的话，一般口感相对会要差一些。

4、掂重量

在购买杨桃的时候还可以掂一下杨桃的重量，在大小相等的杨桃中，应当选择手感偏重的那一个，一般这样的杨桃水分比较多，吃起来甜度也比较高，口感会更好；如果杨桃的手感偏轻的话，则多表示这样的杨桃果肉比较干，吃起来口感也会比较差，不建议挑选。

杨桃怎么挑选

1、绿中带黄：杨桃可以呈现出三种不同的颜色，即淡绿色、蜡黄色、暗红色。未成熟的杨桃呈现的就是绿色，随着杨桃的逐渐成熟，黄色会逐渐爬上杨桃的外表，而当杨桃逐渐熟透的时候，杨桃会显现出一丝暗红色。而绿中带黄的杨桃，说明熟度刚刚好，所以更好吃。

2、菱片均匀：我们除了可以从杨桃的颜色来判断杨桃是否好吃外，我们也可以从杨桃的外观来判断。杨桃是存在菱角的，大部分杨桃是有五个菱，从杨桃底部看杨桃，它呈现出的是一个五角星。当杨桃的外观看起来比较完整，每个菱的大小差不多，没有奇形怪状的时候，即五角星比较端正的时候，一般这样的杨桃质量是比较好的。

3、饱满完整：杨桃的外形是有棱有角的，在运输或保存杨桃的过程中，难免会使杨桃的表面受到撞伤或划伤，所以在挑选杨桃的时候，不要挑选有外伤的杨桃。棱边是青绿色，并且鼓起，看上去有光泽但有些透明的杨桃，液汁比较多，质量也会比较好。

4、较硬较重：在购选杨桃的时候，可以用手感知一下杨桃的硬度。一般来说，杨桃的表皮是比较硬的，你可以将杨桃整个摸捏一下，如果杨桃出现局部或全部都比较软的话，则最好不要选。用手掂量杨桃的时候，如果是比较重的，说明汁液会比较多，因此会比较好吃。

杨桃的怎么挑选

1、看杨桃的颜色可以判断它的成熟度。一般来说，如果你想吃成熟度刚刚好的那种杨桃的话，就要选择杨桃果皮是绿中带黄的就可以了。如果杨桃表皮全身都是绿色的话，说明还未成熟；若全部变成黄色的话，说明已经成熟过头了，不太好吃了。

2、看杨桃的软硬程度可看出果实的优劣。如果用手捏一下杨桃，发现果肉非常的软绵绵的，说明杨桃成熟过度了，买回去肯定不好吃；如果捏一下杨桃，发现不是太硬，也不是太软的话，说明成熟度刚好，此时尝起来口感也会比较好。

3、看杨桃的棱边状况可判断果实的质量。每个杨桃都是有棱有角的，挑选的时候若是发现杨桃的棱边有外伤，有损伤的痕迹，千万不要购买。另外，棱边若是颜色是色泽很饱满的青绿色，而且棱边鼓起，有一种透明的感觉的话，这类杨桃不仅质量好，而且非常多汁、甜美。

4、根据杨桃的大小来进行挑选。很多水果是长得大个的话，水分足，营养好，吃起来比较美味。但是杨桃却恰好相反，太大个的杨桃，反而味道没有那么足，所以一般我们建议挑选个子稍微中等的或者中等偏小一点的就好了，这类杨桃的味道比较足。

5、根据杨桃的重量来选择。一般我们买水果的时候，都喜欢拿在手心里掂量一下，选购杨桃也不例外哟。把同样个头大小的杨桃，分别放在手心掂量一下，如果发现杨桃比较轻的话，说明存放的时间比较久，这类杨桃口感会比较差。建议挑选稍微沉一些的杨桃，这类的杨桃水分好，果实新鲜，尝起来才有十足的杨桃味。