青萝卜怎么做好吃

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青萝卜怎么做好吃

鲜贝青萝卜汤怎么做好吃

1、主料：青萝卜300克、韭菜50克、青豆20克、鲜贝150克。

2、辅料：食盐少许、鸡汤适量。

3、萝卜和鲜贝洗净备用。

4、萝卜切成厚片，再用模具切成心形或自己喜欢的形状。

5、将萝卜摆在盘里，中间放上鲜贝，再点缀绿豆放锅里蒸熟。

6、另起锅，倒入鸡汤加入水淀粉烧开，再用原汁机榨制韭菜汁。

7、榨好的韭菜汁放锅里烧开放盐盛出，淋在蒸好的萝卜上即可。

青萝卜鸡汤怎么做好吃

1、材料：公鸡半只，青萝卜2个，蜜枣4个，枸杞10个，葱，姜，盐，香菜，食用油等适量。

2、青萝卜洗净，切滚刀块。鸡肉洗净，剁成小块。

3、汤锅加热，加入少量的食用油，放葱姜爆香。

4、放鸡块下锅翻炒片刻。

5、大约2分钟左右，鸡肉发白发干，出香味后加入2碗水。

6、水开后，撇去浮沫。

7、加入洗净的蜜枣和枸杞下锅同煮，大火烧开，中火慢炖30分钟。

8、汤汁耗掉一半的时候，加入青萝卜块下锅再煮5分钟。

9、青萝卜变软后，加入适量的盐，撒上香菜，即可关火装盘。

青萝卜丝怎么做好吃又简单

1、将买来的青萝卜洗干净，青萝卜切成薄片。将切的一半青萝卜的薄片码成一摞。

2、将一摞青萝卜薄片切成丝，将切好的青萝卜用瓷盘盛好，将一勺大豆油放入锅内。

3、用手试试油热不热，油热后马上将瓷盘盛青萝卜丝倒入炒锅内。

4、用筷子快速的翻炒。

5、将青萝卜丝炒成软的状态，这就是用筷子快速翻炒后的青萝卜丝。

6、用瓷盘盛半盘水，将瓷盘水倒入炒锅内，将青萝卜丝和水搅拌好。

7、盖上锅盖烧5分钟，将锅盖打开后，青萝卜丝熟了，准备小勺精盐。

8、将精盐和青萝卜丝一起翻炒，这是炒熟的青萝卜丝，将炒熟的青萝丝用瓷盘盛上，这就是又可口又好吃的素炒青萝卜丝。

青萝卜丸子怎么做好吃窍门

1、食材：青萝卜、面粉、鸡蛋、油盐。

2、将鸡蛋打入碗容器中，搅散。

3、将萝卜擦成丝，剁碎，收到盛蛋液的容器里，加一勺盐，搅匀。

4、放面粉，搅成稠糊状。

5、倒入食品袋中。

6、将食品袋的一角用剪刀剪去一点。

7、锅中油烧开后，从这个剪口处往外捏出丸子，入锅。

8、翻动丸子，注意不要糊了。这是素丸子，没有肉馅，很好熟。

9、炸好后，捞入盘中即可。