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麻辣烫的必点食材是什么
1、油条。油条是口感非常酥脆的油炸食品,它的中间是空心的,很多地方把这种食物作为早餐,豆浆油条也是是中国十大特色早餐品种之一,在麻辣烫中,油条非常受欢迎,吸满了麻辣烫的汤汁,味道非常丰富,好吃美味还不压秤。
2、豆泡。豆制品也是麻辣烫的经典食材,一般豆腐干、豆泡、豆油皮这些都是比较吸汤汁的,口感会很好。
3、金针菇。最好吃的十种蘑菇之一,很多人吃火锅喜欢点金针菇,在麻辣烫的食材中,只要不是带水的金针菇都不会压秤,还有平菇等,营养价值也高,氨基酸的含量很高,味道也好,深受大众喜爱
4、粉丝。很多朋友点麻辣烫都是会点主食的,像方便面、粉丝等都是不压秤的,本身就很轻,还可以作为主食,煮出来还会很多,就是会比较的吸水,但是整体的性价比还是比较高的。
5、鹌鹑蛋。鹌鹑蛋是一种对身体很有益的食材,营养价值高。
麻辣烫食材必点
1、油条。油条是吃麻辣烫时候必点的美食,因为油条的加入,会充分的吸收汤汁,浸泡汤汁的油条,一口下去,绵软细密,口感劲道有层次。汤的鲜美和油条的软绵都被一口吃进去了。而且油面筋也很轻。不过感觉不同的麻辣烫店不一样,有的店的油面筋就特别好吃,有的就一般。
2、木耳。木耳作为一款非常有营养的食材,里面有人体每天必须需要补充的营养元素,具有补气养血,润肺,止血,降压的功效。加上木耳爽脆有弹性,而且一点不占重量。相对来说,木耳还是很划算的。而且木耳鲜嫩可口,浸入汤汁之后,更加入味了。
3、香菇。如果喜欢吃黄蒙鸡米饭里的香菇,那就一定会喜欢吃麻辣烫里的香菇。香菇特别能吸收汤汁,而吸收了汤汁的香菇,又会更好吃。而且菌菇类的食物,吃一点也会比较健康。
4、鹌鹑蛋。鹌鹑蛋作为一个比较有价值的食材,被人称为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,总之,一个小小的鹌鹑蛋,不仅不占重量,而且还非常有营养,一口一个,非常方便,好吃。
必点麻辣烫食材清单大全
1、素菜类: 青菜,白菜,香菜, 生菜 ,菠菜 ,黄花菜 ,空心菜 ,绿豆芽,黄豆芽,豆腐,日本豆腐,豆腐干,豆腐皮,腐竹,平菇,香菇,金针菇,丝瓜,黄瓜,海带,藕片,冬瓜片,土豆片,油豆腐,火腿肠,胡萝卜,油条,年糕,鸭血。
2、荤菜类: 牛肉,咸肉,鸭肠,油炸肉皮 ,牛百叶,及各种贡丸,蟹柳类等。 推荐: 撒尿牛肉丸,午餐肉,魔芋,鸭肝,鸭心,鸭血,脆饺,白萝卜,胡萝卜,麻辣烫面条,鸡蛋,鹌鹑蛋,墨鱼丸,鱿鱼。
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