喝酸奶能吃柿子吗

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喝酸奶能吃柿子吗

吃完柿子能喝酸奶吗

1、吃了柿子后不宜喝酸奶。柿子不宜和酸奶一起吃，因为酸奶含有蛋白质，柿子中的鞣酸可能会与酸奶的一部分蛋白质相结合，导致胃部不适。

2、柿子中含有大量鞣酸，在一定条件下，会和蛋白质结合形成沉淀物鞣酸蛋白。当胃里胃酸较多时，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等把柿皮、柿核粘在一起，在胃内迅速形成胃石，也叫胃柿石。

3、柿子除了不能和酸奶一起食用，也不宜与红薯、海鲜和酒同食。柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中，会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

喝酸奶能吃柿子吗

1、柿子和酸奶可以一起食用，不会引起中毒，但是不建议。

2、因为柿子中含有的鞣酸和纤维素可能会与酸奶中的微量元素相结合产生胃结石，此外酸奶是含有大量蛋白质的，柿子和酸奶一起食用时，柿子中含有的酸性成分可能会影响蛋白质的吸收。所以两者虽然一起食用不会引起中毒，但是是还是不建议一同食用的，或者可以间隔一段时间食用柿子和酸奶。

吃柿子饼能喝酸奶吗

1、一般来说，吃柿子饼不能喝酸奶，柿子饼和酸奶同食不利于消化。

2、柿子饼是柿子做成的饼状食品，富含胡萝卜素、维生素C、钾、镁等营养元素，有润肺、涩肠等功效。酸奶的主要原料是牛奶、白糖等，富含蛋白质、钙、维生素B1等营养成分，有润肠通便、补钙等功效。柿子饼中含有大量的鞣酸，可能会和酸奶中的蛋白质发生反应，产生结块，不利于人体消化，可能会引发腹痛、呕吐等症状。所以，吃柿子饼一般不能喝酸奶。

3、此外，柿子饼含糖量比较高，糖尿病人不宜吃，以免造成血糖升高，不利于病情控制。