鸽子汤怎么炖好喝又营养

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鸽子汤怎么炖好喝又营养

鸽子汤下奶吗（鸽子汤怎么炖好喝又营养）

1、喝鸽子汤不但没有下奶的功效还导致回奶的作用，新手妈咪应当保持每日喝牛奶的良好习惯，多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得“好”不是所谓的大补。

2、鸽肉富含各种营养素，其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效，还能工巧匠促进性功能。吃枸杞炖乳鸽，不但美味可口，而且有滋补强身的药效，达到延年益寿的目的。

老鸽子怎么炖汤好喝又营养

用料：鸽子1-2只、椰子1个、香葱、姜、料酒适量、牛肝菌、虫草花适量、小枣、枸杞适量。

1、先将椰肉去壳、切块。

2、准备好1-2只鸽子，整只切块即可。

3、准备适量香葱、姜片、料酒。

4、铁锅放葱姜、料酒、冷水焯血沫。

5、将椰子快铺在砂锅底。

6、去除血沫的鸽子和原汤倒入砂锅。

7、重新准备适量香葱、姜片入锅炖煮，大火开锅后转小火慢炖1.5小时即可关火，最长不要超过2小时。炖煮到40-50分钟左右，待香葱变软，葱香已经融入汤中的时候，把葱捞出。

8、出锅前20分钟，放入几颗小枣，前5分钟，再放入几颗枸杞即可。

鸽子怎么炖汤好喝又营养

1、鸽子有老嫩之分，老鸽子比较适合拿来煲汤，嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净，洗净沥水，姜切片，枸杞洗净待用。

2、把鸽子整个放进汤煲，一次性添加足量清水，把姜片和料酒都加进去。移至火上，大火烧开转小火，盖着锅盖小火炖一个小时左右。

3、约一个小时后，加入洗净的枸杞继续炖十几分钟。

4、枸杞变色时，加入盐调味儿，再炖两三分钟去掉生盐的味道即可关火。

5、盛入碗中，吃肉喝汤，滋补无俩。

老鸽子怎么炖汤好喝又营养

1、食材：鸽子400g、枸杞30g、生姜2片、料酒20ml、盐10g。

2、鸽子有老嫩之分，老鸽子比较适合拿来煲汤，嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净，洗净沥水

3、姜切片，枸杞洗净待用。

4、把鸽子整个放进汤煲，一次性添加足量清水，把姜片和料酒都加进去。移至火上，大火烧开转小火，盖着锅盖小火炖一个小时左右。

5、约一个小时后，加入洗净的枸杞继续炖十几分钟。

6、枸杞变色时，加入盐调味儿，再炖两三分钟去掉生盐的味道即可关火。

7、盛入碗中，吃肉喝汤，滋补无俩。

老鸽子怎么炖汤好喝又营养

用料：鸽子1-2只、椰子1个、香葱、姜、料酒适量、牛肝菌、虫草花适量、小枣、枸杞适量。

1、先将椰肉去壳、切块。

2、准备好1-2只鸽子，整只切块即可。

3、准备适量香葱、姜片、料酒。

4、铁锅放葱姜、料酒、冷水焯血沫。

5、将椰子快铺在砂锅底。

6、去除血沫的鸽子和原汤倒入砂锅。

7、重新准备适量香葱、姜片入锅炖煮，大火开锅后转小火慢炖1.5小时即可关火，最长不要超过2小时。炖煮到40-50分钟左右，待香葱变软，葱香已经融入汤中的时候，把葱捞出。

8、出锅前20分钟，放入几颗小枣，前5分钟，再放入几颗枸杞即可。