螺蛳怎么清洗?

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螺蛳怎么清洗?

螺蛳怎么清洗才干净

螺蛳怎么清洗才干净：

1、买来的田螺放入盆中，先简单的用清水洗几遍，然后加入清水，再加入足量的食盐，盐的用量以感觉水很咸为止，把田螺泡在盐水里，由于盐份的刺激田螺会拼命的吸水、吐水。

2、过4～5个小时换一次水，再加点盐接着泡，看田螺是不是还会吐泥沙，如果水还是比较脏，说明还没有吐净，要接着泡。如果水很干净，说明已经吐净了，准备进行下一步。

3、捞出田螺用清水淘洗干净，倒进一个盒子里，加入食用盐和适量清水，盖上盖子，一直不停的上下振动，放置三到五分钟，用清水洗去，可以重复这一步骤，直到是水变清为止。

4、把田螺倒入开水锅中，再次煮至水开，再焖一会儿，会看到螺丝最上面的东西好多都浮起来就行了，煮的时候不要煮的太久，煮太久螺肉煮老吃到嘴里就像在吃皮筋。

5、捞出煮好的田螺倒入清水中冲洗就可以做菜了，如果想把田螺肉挑出来做菜，可以用针或者牙签将肉取出，然后冲洗干净，注意在清洗田螺的过程中要注意挑出死掉的田螺。

怎么把螺蛳清洗干净

1、首先我们将从市场上买回来的螺蛳用清水冲洗几遍，因为市场上的螺蛳放了些时间，它们会吐出一些泥巴，所以我们先换水冲洗。

2、其次我们将冲洗好的螺蛳进行揉搓，可用刷子刷，螺蛳壳上经常会沾有比较牢固的泥巴或者苔藓类的东西，只有揉搓之后才会将其清理掉。

3、然后我们将揉搓清理干净的螺蛳换上干净的水，然后静置慢慢观察看有没有坏死的螺蛳，坏死的螺蛳一般会浮上水面，也有个别不会，所以我们就仔细看看有那颗螺蛳不冒出头，就说明坏死了，要挑出来丢掉。

4、整理好了之后，我们在水里放一些辣椒，或者食用盐等比较刺激性的东西，过一段时间螺蛳受不了这种味道，会很快的吐泥巴出来，但是时间不要太久，会整死螺蛳。

5、经过几次换水，我们发现泥巴越来越少了，水越来越清了，说明螺蛳已经吐泥巴出来差不多了，这时候我们用钳子将其尾部剪掉，最后我们将剪掉尾部的螺蛳冲洗干净，就可以下锅煮然后尽情享用美味了。

螺蛳怎么清洗最干净

1、把买来的螺蛳放入盆中，先简单的用清水洗几遍，然后加入清水，再加入足量的食盐，就这样把螺蛳泡在盐水里，由于盐份的刺激，螺蛳会拼命的吸水、吐水。

2、4～5个小时后，换一次水，再加点盐，接着泡。看看螺蛳是不是还会再吐泥沙，如果过一会水还是比较脏，说明还没有吐净，接着泡。如果水很干净，说明已经吐净了，准备进行下一步吧。

3、捞出螺蛳用清水淘洗干净，倒进一个盒子里，加入食用盐和适量清水，盖上盖子，一直不停的上下振动，放置三到五分钟，用清水洗去。可以重复这一步骤，但是盐就不要加了，直到是水变清为止。

4、用钳子把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

5、把螺蛳倒入开水锅中，再次煮至水开，再焖一会儿，会看到螺蛳最上面的东东好多都浮起来就行了。（注意：煮螺蛳的时候千万不要煮的太久，因为煮太久就把田螺肉煮老了，这样的螺蛳肉吃到嘴里就像在吃皮筋。)

6、捞出煮好的螺蛳，倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。如果你想把螺蛳肉挑出来做菜，可以用针或者牙签将肉取出，然后冲洗干净就行了。

螺蛳如何清洗（螺蛳怎么清洗?）

1、工具/原料：辣椒，食盐，食用油等。

2、首先我们将从市场上买回来的螺蛳用清水冲洗几遍，因为市场上的螺蛳放了些时间，它们会吐出一些泥巴，所以我们先换水冲洗。

3、其次我们将冲洗好的螺蛳进行揉搓，可用刷子刷，螺蛳壳上经常会沾有比较牢固的泥巴或者苔藓类的东西，只有揉搓之后才会将其清理掉。

4、然后我们将揉搓清理干净的螺蛳换上干净的水，然后静置慢慢观察看有没有坏死的螺蛳，坏死的螺蛳一般会浮上水面，也有个别不会，所以我们就仔细看看有那颗螺蛳不冒出头，就说明坏死了，要挑出来丢掉。

5、整理好了之后，我们在水里放一些辣椒，或者食用盐等比较刺激性的东西，过一段时间螺蛳受不了这种味道，会很快的吐泥巴出来，但是时间不要太久，会整死螺蛳。

6、经过几次换水，我们发现泥巴越来越少了，水越来越清了，说明螺蛳已经吐泥巴出来差不多了，这时候我们用钳子将其尾部剪掉。

7、最后我们将剪掉尾部的螺蛳冲洗干净，就可以下锅煮然后尽情享用美味了。