今天小编分享的综合百科:维生素b的水果 ,含维生素b最多的水果,维生素b的食物和水果,富含维生素b的食物和水果,维生素B的水果蔬菜有哪些,欢迎阅读。
含维生素b最多的水果
1、含维生素b比较多的水果有:西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、猕猴桃等。
2、其次,B族维生素包括维生素b1、维生素b2、维生素b6以及维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸等,这些b族维生素是推动体内新陈代谢,能够将糖、脂肪、蛋白质转化为热量时不可缺少的物质。此外,缺乏b族维生素一般会表现为疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、恶性贫血等。
3、另外,在日常生活中除多吃含维生素b的水果以外,有些蔬菜以及主食中也含有b族维生素,建议多进食含有b族维生素的蔬菜以及主食。
维生素b的食物和水果
1、富含维生素B的蔬菜:胡萝卜、西红柿、西兰花、菠菜、莴苣、青豌豆、红薯、芹菜、大白菜、黄瓜等。富含维生素B的水果:橘子、柿子、香蕉、葡萄、梨、橙子、核桃、弥猴桃等。
2、富含维生素C的蔬菜:芹菜,西红柿,青椒,菠菜,胡萝卜,辣椒,白菜,菜花,韭菜,甘蓝,香菜,土豆,豆角,苦瓜,油菜等。富含维生素C的水果:猕猴桃,柠檬,草莓,橙子,红枣,柿子,杏子,芒果,木瓜,西瓜,橘子,桂圆等。
富含维生素b的食物和水果
1、香蕉,化学成分:果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。
2、橘子,橘子的营养丰富,在每百克橘子果肉中,含蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物12.8克,粗纤维0.4克,钙56毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.55毫克,维生素B0.08毫克,维生素B20.3毫克,烟酸0.3毫克,维生素c34毫克以及橘皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等营养物质。
3、葡萄,葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
4、西红柿,西红柿含糖量也很高,约为1.5%-4.5%,而且其中大部分是易于被人体直接吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。
5、苹果,苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近的一个。
维生素B的水果蔬菜有哪些
维生素b含量比较高的蔬菜有胡萝卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。维生素b含量高比较高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。含有维生素B1比较多的食物有小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生等,含有维生素B2比较多的食物有七鳃鳗、牛肝、鸡肝等,其它维生素B含量比较多的食物有肝、肉类、牛奶、酵母、鱼等。
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