猴头菇煮多久能熟

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猴头菇煮多久能熟

猴头菇煮多久能熟

1、猴头菇煮1-2个小时左右就会熟。

2、新鲜的猴头菇与肉一起炖煮1-2个小时即可，干猴头菇提前泡发后需要炖煮2小时左右。猴头菇不能用热水和开水泡发，否则容易导致营养流失，甚至会使菇体产生小疙瘩，影响口感。

鲜猴头菇需要煮多久能熟

温水泡2小时。大火煮沸后，转小火炖90分钟。

1、猴头菇放到容器里，加温水浸泡2小时，花胶放到容器里加冷水浸泡2小时。

2、鸡肉洗净切块，然后冷水入锅煮2分钟，再捞出来沥干水分。

3、猴头菇切片放到炖锅中，然后放入所有材料，再加适量的清水。

4、盖上盖子，大火煮沸后，转小火炖90分钟即可。

5、出锅前加入适量的盐调味即可食用。

新鲜猴头菇煮多久能熟

1、猴头菇煮1-2个小时左右就会熟。新鲜的猴头菇与肉一起炖煮1-2个小时即可，干猴头菇提前泡发后需要炖煮2小时左右。猴头菇不能用热水和开水泡发，否则容易导致营养流失，甚至会使菇体产生小疙瘩，影响口感。

2、猴头菇是白色的，实体为头状、没有分枝。干猴头菇色泽白中带黄。

3、猴头菇基部生长处狭窄，人工栽培的猴头菇基部由于长于瓶口或塑料袋口内而呈现柄状。猴头菇周体外被覆菌刺，形状似猴子头。