中国传统节日

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中国传统节日

中国传统节日春节

1、春节（Spring Festival），即中国农历新年，俗称新春、新岁、岁旦等，口头上又称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈岁祭祀演变而来。万物本乎天、人本乎祖，祈岁祭祀、敬天法祖，报本反始也。春节的起源蕴含着深邃的文化内涵，在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。在春节期间，全国各地均有举行各种庆贺新春活动，带有浓郁的各地域特色。这些活动以除旧布新、驱邪攘灾、拜神祭祖、纳福祈年为主要内容，形式丰富多彩，凝聚着中华传统文化精华。

2、在早期观象授时时代，依据斗转星移定岁时，“斗柄回寅”为岁首。“斗柄回寅”大地回春，终而复始，万象更新，新的轮回由此开启。在传统的农耕社会，立春岁首具有重要的意义，衍生了大量与之相关的岁首节俗文化。在历史发展中虽然使用历法不同而岁首节庆日期不同，但是其节庆框架以及许多民俗沿承了下来。在现代，人们把春节定于农历正月初一，但一般至少要到正月十五新年才算结束。

中国传统节日美食表

1、年糕。每年过春节，妈妈都会准备年糕吃。但是我弟弟最爱吃的是甜味的，蒸年糕，小编觉得不好吃。还是喜欢用辣椒和番茄酱，在锅里翻炒出锅，那味道让人一吃就忘不了，粘粘的，香滑润口！

2、月饼。马上就要到八月十五，中秋节了，大家都买好回家的票和家人团聚了吗？回家之前，别忘了买两盒爸爸妈妈最爱吃的五仁月饼，还有小孩子爱吃的，口味甜美的水果月饼，要是有冰淇淋月饼就更好了。

3、汤圆。元宵节时，汤圆是必不可少的美食。北方人最爱吃的汤圆，有黑芝麻馅、豆沙等等，都是甜味的。但是南方人最爱吃的是肉馅儿的，要是你在北方的超市买肉汤圆，老板一定一位你要买的是包子！

4、粽子。“南肉粽、北枣粽”，最能代表南北方人，在粽子这一传统美食上的口味差异。小编是北方人，就吃过一口肉粽，感觉真的到了“难以下咽”的地步，粽子还是撒上白糖好吃，北方街头最好吃的竹筒粽子，那才是美食啊！

5、饺子。饺子是咱们中国美食中最经典，最传统的美食。无论是春节还是其他节日，或者改善伙食，饺子都是不二之选。很多外国人都很爱吃中国的饺子，日本人还仿照中国饺子做成了煎饺，听说味道不错。

6、腊八粥

每年腊八节，人人都要喝腊八粥，因为古话说“不喝腊八粥会冻掉耳朵”，所以妈妈从小也都告诉我们，要喝美味的腊八粥。

中国传统节日美食粽子

1、粽子，即粽籺，是籺的一种，又称“角黍”、“筒粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

2、民间传说吃粽子是为纪念屈原，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。屈原是中国历史上第一位伟大的爱国诗人，中国浪漫主义文学的奠基人，“楚辞”的创立者和代表作家，开辟了“香草美人”的传统，被誉为“辞赋之祖”“中华诗祖”。