山楂雪球怎么保存不化

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山楂雪球怎么保存不化

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1、山楂雪球建议放冰箱保存，保存前可用保鲜膜将其密封好，然后放入冰箱冷藏室低温保存。

2、冰箱中温度相对比较低，可以保证在三四天内山楂雪球不化，且能保持雪球的口感和味道，一般建议在3~4天内使用完即可。

3、糖雪球营养丰富，具有消食健胃、活血化瘀、降血压、降血脂等功效。

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首先将山楂雪球放入保鲜袋里面密封好，然后再放入冰箱冷藏室低温保存，这样山楂雪球就不会化掉。其实山楂雪球化了以后还是可以吃的，只是口感没有那么好。即使放入冰箱里保存也应该尽快吃完，所以建议山楂雪球一次不要做太多。

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酸酸甜甜的山楂雪球受到了不少人的喜欢，外面买的不放心，很多人都自己在家里做山楂雪球。既然自己做一次性想的肯定是多做点，想吃的时候随时就能吃。不过山楂雪球放一晚就会化掉，那要怎么保存呢?我们可以把山楂雪球放入保鲜袋里密封好，然后再放入冰箱低温保存，这样就不容易化掉了。

山楂雪球的做法

1、首先把山楂洗净，将山楂的籽和蒂去除掉。

2、将处理好的山楂放进漏篮中沥干水分。

3、把1:1的水和白糖，一同放入锅中煮开，在煮的过程中要不停地搅拌以防止粘锅。我们也可以选择用冰糖来代替白糖。

4、等锅中开始出现气泡后再往锅中加入适量的白醋搅拌均匀。

5、接下来我们把火关掉，等到锅里不再冒泡，把山楂倒进去翻炒，让糖水充分的包裹住山楂的每一寸地方。好吃又美味的山楂糖雪球就可以出锅了。

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防止山楂雪球化的方法为：用保鲜膜或保鲜袋把山楂雪球包装密封好，放入冰箱的冷藏室中保存。

山楂雪球是一种口味酸甜的美食，其制作方法为：

1、将山楂洗净晾干；

2、用刀把山楂的果蒂和杂质清理干净；

3、将冰糖或白糖放入锅中加水熬制，再放入适量白醋；

4、倒入山楂，立刻关火搅拌，待山楂冷却后即可食用。