海参一斤大约多少个

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海参一斤大约多少个

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海参的品种比较多，而且海参的质量也各不相同，所以在个数方面也就存在较大的差异，比如淡干海参一斤有10个左右。海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲，全球有900多种，我国约140种。我国海参分布在温带区和热带区，温带区主要在黄渤海域，主要经济品种是刺参。

扩展资料

常见的食用海参：仿刺参、梅花参、绿刺参、花刺参、图纹白尼参、蛇目白尼参、辐肛参、白底辐肛参、乌皱辐肛参、黑玉海参、玉足海参、黑乳参、糙海参、方柱五角瓜参、裸五角瓜参、瘤五角瓜参、海棒槌。

海参生殖特性：多数海参雌雄异体，但从外形上难以分辨雌雄，生殖腺1个，由分枝或不分枝的细管构成，位于肠系膜的一侧或两侧，汇合于1条总管，向前开口于背中线的触手间或稍后方，生殖孔开口于生殖疣上。

海参生理特征：万米深海沟最普通的动物就是海参。但是，深海海参不能食用。食用海参多栖息硬的石底、珊瑚礁底或珊瑚砂底。他们在海底能缓慢地匍匐前进，或潜伏于沙底或躲藏在石下。刺参有“夏眠”现象，玉足海参有“冬眠”现象。

一斤干海参大约多少个

市场上常见的几种规格有：一斤10—19个，或20—29个或60—68个，也有一斤只有几个或者有上百个的，但是最大和最小规格的都不是很常见，比较常见的是上述说的几种，购买时可以根据自己的需求选择大小。

淡干海参的处理方法：

将新鲜的配料放入海水中，或者放入稀薄的盐水中，以清洁粘稠的表面。然后一个金属除肠器（一根中空的管子）穿过肛门，穿过头部，然后拉出。用毛刷进入腹腔，洗净残留脏器及淤泥，或用长刀在尾部背面割3厘米，挖出脏器，用淡盐水洗净。

淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏。

一斤干海参大约多少个

市场上常见的几种规格有：一斤10—19个，或20—29个或60—68个，也有一斤只有几个或者有上百个的，但是最大和最小规格的都不是很常见，比较常见的是上述说的几种，购买时可以根据自己的需求选择大小。

淡干海参的处理方法：

将新鲜的配料放入海水中，或者放入稀薄的盐水中，以清洁粘稠的表面。然后一个金属除肠器（一根中空的管子）穿过肛门，穿过头部，然后拉出。用毛刷进入腹腔，洗净残留脏器及淤泥，或用长刀在尾部背面割3厘米，挖出脏器，用淡盐水洗净。

淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏。