今天小编分享的综合百科:立秋习俗 ,立秋吃西瓜是什么习俗,立秋节气习俗,立秋习俗吃什么,立秋传统习俗,欢迎阅读。
立秋吃西瓜是什么习俗
1、为什么有“立秋吃西瓜”的习俗:在立秋时节去田里如果摸了个熟西瓜,则是人们祈求能多子多孙的象征。因此摸秋不光是农村到地里摘瓜的习俗,传到城里也变成了立秋吃西瓜的摸秋寓意。
2、在清朝的著作《清嘉录》中记载苏州的习俗,在立秋前一日,大街小巷已经开始货卖西瓜了,亲朋好友相互馈赠立秋西瓜,或者边吃西瓜边喝烧酒。有人认为立秋吃西瓜可以解除立夏以来的暑气,也有的人认为可以积攒过冬所需要的阳威。
立秋节气习俗
1、立秋节气习俗吃西瓜:立秋这天也往往是这一年最后一次吃西瓜,立秋后早晚天气变凉,因此立秋后人们就不再吃西瓜。
2、立秋节气习俗食秋桃:立秋时大人孩子都要吃秋桃,吃完把核留起来,等到除夕这天把桃核丢进火炉中烧成灰烬。
3、立秋节气习俗贴秋膘:俗语道:立秋到贴秋膘,说的是天凉以后人们应该多吃些肉食。
4、立秋节气习俗喝立秋水:在立秋正刻,全家老小各饮杯,据说可消除积暑。
立秋习俗吃什么
1、桃子是夏秋季节常见的水果,很多人日常都喜欢吃桃子,立秋的桃子经受了足够多的日照,光合作用强,桃子的味道会比夏天成熟的更为香甜一些,桃在中国传统文化中具有很强的正能量,自古开始,就有立秋食桃,收藏桃核,除夕时将桃核焚烧成灰烬的传统习俗,人们认为这样可以免除一年的不利。
2、立秋吃西瓜有啃秋的说法。立秋之后就正式进入秋天了,西瓜性寒,具有滑利性,而且含有大量的水分和膳食纤维,秋天天气变凉,吃西瓜会对肠胃造成不利的影响,因此,在传统饮食风俗中立秋后就不吃西瓜了。
3、清凉糕,主要材料是红薯淀粉,将红薯淀粉熬制成羹状,倒在碗里面,放在冰箱里面冷藏,第二天早上会结成一整块,然后切成小块,撒上糖、薄荷、醋等进行调味,吃起来会觉得清凉爽口、酸甜开胃。
4、龙眼是我国台湾地区在立秋节气时必吃的食物,此时台湾盛产龙眼,龙眼的外形圆满,当地的人们认为,吃了龙眼肉,福运会很好,因此龙眼又被称为“福圆”,有谚语云:食福圆生子生孙中状元。
5、赤小豆是五谷杂粮,秋天是谷物成熟的季节,立秋吃赤小豆可以为身体补充能量,传统习俗中认为,立秋吃赤小豆是有特别的讲究,在立秋,必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。
立秋传统习俗
1、贴秋膘:立秋“贴秋膘”的说法来源清代《京都风俗志》:立秋日,人家亦有丰食者,谓之“贴秋膘”,意思是,经历了难熬的酷暑了之后,可以吃一些美味佳肴,尤其是肉类,以肉贴膘,慰劳自己。
2、啃秋:啃秋,也称为“咬秋”。在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。其实在入秋时节多吃果蔬,也可以起到防秋燥的效果。
3、躺秋:躺秋在有些地方也叫做“卧秋”或者“睡秋”。例如,在江淮一些地方,人们在立秋这一天,会选择一个阴凉的地方躺一躺,表示夏天即将过去,暑热难当无法安眠的日子即将过去,天气慢慢转凉,可以好好安睡了。另外也寓意着在夏天繁忙辛苦的生产已经过去,到了秋天了,可以稍微松口气歇一歇了。
4、晒秋:立秋时节,田间地头处处可见人们“秋忙”的身影,农家小院晒满了谷物、辣椒等农作物,呈现出诗一般的“晒秋”景象。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]