烤箱

今天小编分享的综合百科：烤箱 ,烤箱烘新鲜茶叶可以吗,烤箱烤香肠用什么石头好,烤花卷用什么烤箱好,蛋糕烤箱用什么模具好烤，欢迎阅读。

烤箱

烤箱烘新鲜茶叶可以吗

1、新鲜茶叶可以用烤箱烘干。

2、烤箱烤茶叶的温度为180度，开启上下火模式，时间大约在15到20分钟，用烤箱烤茶叶对于茶叶本身的种类以及老嫩程度有较高的要求，一般原料较为粗老的黑茶、普洱茶、白茶较适合适用于烤箱烤茶，而绿茶、黄茶、红茶原料细嫩则不适合烤箱烤茶。

烤箱烤香肠用什么石头好

1、烤肠用的火山石，其实就是柳州当地的“马卵鼓”，每天使用完后都要清洗。利用火山石优异的导热性，稳定性和极强的吸附能力，使香肠在烤的时候受热均匀，且效率大大提高，味道也比火炉烤的来得好。

2、火山石烤肠顾名思义就是用热的火山石烤香肠。通过加热干净的火山石，烤箱180度到230度加热火山石，10到15分钟。

烤花卷用什么烤箱好

1、烤花卷用平常使用的烤箱即可。

2、用料：普通面粉380克、奶粉20克、酵母4克、温水（40℃）240克、小苏打1克、胡麻油适量、苦豆粉（香豆粉）适量。

3、盆中称取面粉380克，加入奶粉和酵母。

4、边加水边搅拌成絮状，下手揉成看不到干酵母面团，盖保鲜膜室温发酵。

5、发酵好的面团撕开满满的大蜂窝状。

6、将面团放在板上开始揉面，加入1克小苏打，加入小苏打后一定要揉到完全融合，这样做出来的馍馍吃起来口感比较好。

7、将揉好的面团擀成长方形薄片。

8、倒少许胡麻油在面片上。

9、用刮板抹匀，均匀的撒上苦豆粉，再撒上一层薄面。

10、从一端卷起成长条状。

11、切成大小均匀的花卷生胚。

12、将花卷生胚立起来，放入摸了油的烤盘中，中间要有一定的空间。

13、送入法格蒸烤箱选择发酵功能，35℃发酵40分钟。

14、取出表面刷一层胡麻油。

15、利用刷油的时间，180℃预热烤箱5分钟，将烤盘送入烤箱，选择全烤模式170℃烤20分钟即可。

蛋糕烤箱用什么模具好烤

1、吐司模具：如果只能入1个，优先选择450g的，18L炸烤箱都能放得进。

2、戚风模具：6寸是经常用的。如果家里人比较多，可以选择8寸的。

3、雪媚娘模具：7cm是常用尺寸，做糯米糍也可以用到。

4、蛋糕卷模具：32L以上的烤箱直接入28*28金盘，小烤箱建议入9寸的。

5、圆形烤盘：大烤箱选择35连的，一次满足多种需求。