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盐是酸性还是碱性 盐水是酸性还是碱性
1、既不是酸性,也不是碱性,食用盐是中性食物。
2、所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物。
3、食盐里面一般加入微量的碘酸钾(KIO3),用来供给人们身体需要的碘。即使碘酸钾溶于水可以使得PH升高[碘酸钾是弱酸强碱盐,溶于水溶液呈碱性],但由于含量太少,不会对PH造成太大的影响。
盐水是酸性还是碱性
1、不归类于酸性和碱性,食用盐是中性食物。
2、食用盐的成分是氯化钠,而氯化钠属于强酸强碱盐,但当食盐溶于水时,是呈中性的。因为阴阳离子均不水解。而食物的酸碱性并不是通过它们的味道来判断的。生活中我们遇到的碱性食物主要有蔬菜水果、坚果和豆制品。
3、食物的酸碱性是根据食物完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的,酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物,碱性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈碱性的食物。
盐水是酸性还是碱性
盐水是中性。盐水,常指海水或普通盐(NaCl)溶液。NaCl俗名是食盐,pH=7,从电离角度解释氢氧化钠是强碱,氯化氢是强酸,氯化钠就是强酸强碱盐,因此水溶液是中性的,不属于碱性也不属于酸性。
氯化钠是一种无机离子化合物,化学式NaCl,无色立方结晶或细小结晶粉末,味咸。外观是白色晶体状,其来源主要是海水,是食盐的主要成分。易溶于水、甘油,微溶于乙醇(酒精)、液氨;不溶于浓盐酸。不纯的氯化钠在空气中有潮解性。稳定性比较好,其水溶液呈中性,工业上一般采用电解饱和氯化钠溶液的方法来生产氢气、氯气和烧碱(氢氧化钠)及其他化工产品(一般称为氯碱工业)也可用于矿石冶炼(电解熔融的氯化钠晶体生产活泼金属钠),医疗上用来配置生理盐水,生活上可用于调味品。
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