补钾的食物

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补钾的食物

老人补钾的食物

1、土豆、红薯、芋头和山药等薯类钾营养素密度特别高，还富含维生素C，对控制血压十分有益。各种杂粮也是补钾高手，比如小米和红小豆的钾含量分别是大米的5倍和14倍。

2、蔬菜的钾含量都很高，比如菠菜、芥蓝、苋菜等绿叶菜的钾含量都超过香蕉。菌类蔬菜的钾含量尤其出众，例如口蘑钾含量为1655毫克/100克、蘑菇（鲜蘑）312毫克/100克、双孢蘑菇307毫克/100克。

补钾的食物

1、水果。

含钾量高的食物有很多种，特别是人们常吃的水果鲜枣、柑桔以及柿子还有杏等就都含有丰富的微量元素钾，人们食用它们以后能快速把它吸收和利用，可以满足人体正常代谢时对微量元素钾的需要，也能维持血压稳定，防止血压升高。

2、蔬菜。

平时人们吃的一些蔬菜也含有丰富的钾，像韭菜、莴苣以及紫茶和榨菜还有笋与菠菜等，就都是含钾量特别高的食物，这些食物的经济价值不高，在市场上也很常见，而且烹调方法简单，方便人们食用和吸收，它能防止人体因缺钾出现多种身体不适。

3、肉类。

一些肉类食材的含钾量也比较高，特别是牛排、猪排以及猪肉松和鳗鱼还有鸡肉与鸽子肉等，就都是常见的高钾食材，它们可以炖食也可以做汤，能让人体尽快把它们含有的微量元素钾吸收和利用，能加快身体内钠盐的代谢，也能缓解身体水肿与小便不利。

4、豆类。

豆类食材也是含钾大户，平时人们常吃的黄豆、黑豆以及红小豆等食材，还有用黄豆制成的豆腐与豆皮等食材都是常见的高钾食物，这些食物不但能为人体补充丰富的微量元素钾还能让人体吸收大量的植物蛋白和大豆异黄酮，它们不但能加快身体内钠的代谢还能保护心血管更能预防癌症发生。

补钾的食物有哪些

1、红薯：红薯含有很高的钾，还富含纤维、β-胡萝卜素和碳水化合物。

2、番茄酱：新鲜的西红柿很好吃，但番茄酱和浓汤含有更多的钾。四分之一杯番茄酱提供664毫克钾，而半杯番茄酱含有549毫克钾。番茄汁本身的钾含量超过400毫克。

3、豆类：白芸豆钾含量高，半杯含有近600毫克钾。利马豆，扁豆和豌豆都是钾的来源。在20种最好的含纤维食物清单中，所有豆类都非常出色。

4、酸奶：8盎司的无脂老酸奶中含有579毫克钾，一些使酸奶更美味的方法包括将酸奶添加到混合燕麦早餐，而不是蛋黄酱三明治和沙拉，或酸奶而不是奶油甜点。关键是大部分酸奶产品都含有益生菌，这些天然细菌可以帮助消化并维持肠道健康。