开封能带走的特产

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开封能带走的特产

开封能带走的特产

1、开封花生糕：花生糕是河南开封最传统的地方小吃，有着非常悠久的历史，曾是古代的宫廷御食，至今已有600多年的历史，至今也是人们最喜爱的小吃。开封的花生糕会选用优质的花生粉为主要原料，再配以白糖，饴糖，最后经过传统而复杂的工艺制作而成，最后制作出来的花生糕酥脆可口，入口即化，食后回味无穷，而且品种多样，风味也各不相同。

2、包公豆：包公豆是河南开封最著名的特色小吃，有着悠久的历史，选用优质的花生为主要原料，在经过各种纯天然的香料浸泡、盐焗而成，这样所制作出来的包公豆外表呈黑色，吃起来香酥脆口，风味独特，老人小孩都可以食用，用来赠送亲友，招待宾客都是非常不错的选择。

3、开封草编：草编是我国的传统手工艺品，开封草编在北宋时期已十分兴盛。开封草编主要有各种麦草工艺品，产品有草提篮、草手袋、童篮帽、各种工艺草帽和麦草工艺品、十二生肖、艺术挂屏、工艺脸谱、汴梁八景应有尽有、造型优美、做工细致精巧、形象丰富逼真、富有立体感，远销世界五大洲六十多个国家和地区。开封草编曾连续两届荣获“河南省工艺美术百花奖”多次被评为民间工艺大奖。

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杞县柳编、新郑红枣、杞县大蒜、汴梁西瓜、汴绣、早熟无公害苹果、尉氏水果、开封花生糕、开封草编、包公豆、杞县酱菜、朱仙镇木版年画、江米甜酒、通许花生。开封古称汴州、汴梁、汴京，是河南省地级市，全市下辖5个区、4个县，建成区面积151平方千米。

特产简介

1、新郑红枣：又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。

2、杞县柳编：杞县特产柳编是中国特色传统文化手工艺品之一。杞县柳编的编织技术主要包括：精编、穿编、定编、木编、平编、拧编6类，杞县柳编产品涉及盘、篓、篮、筐等家用品，还有书箱、摇篮、花瓶、屏风、画框等装饰品。

3、杞县大蒜：杞县大蒜已有一千多年的栽培历史。经过长期的精心培育，现已成为独具特色的土特产品，在国内外市场上享有盛誉，产品远销英、美、香港和东南亚等国家和地区。

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开封能带走的特产有：花生糕、包公豆、杞县酱菜、新郑红枣、朱仙镇木版年画、江米甜酒、通许花生等等。开封是河南省地级市，也是我国文化旅游城市，包括国家5A、4A级旅游景区共8家，也是清明上河图的创作地。

开封有哪些有名小吃

花生糕

开封名小吃中排第一个的，非花生糕莫属。因为开封盛产花生，所以以花生为原材料的花生糕，是开封最具特色的名小吃之一。此糕点主要是以精选花生仁为主，再加上白糖、饴糖，经过熬糖、拨糖、垫花生面，再用刀切成块状。花生糕层次分明，吃起来又酥又松脆，香甜可口，含在嘴里自己就能化开，非常受欢迎。

包公豆

包公豆与花生糕一样，都是开封著名的小吃之一。是用各种纯天然的植物香料浸泡、盐焗而成。因为风味独特，吃起来香酥脆口，老少皆宜。因为包公豆是一颗长得像包公脸一样的花生豆，所以称之为“包公豆”。

杞县酱菜

开封市的杞县是酱菜的故乡。酱红萝卜颜色鲜红，吃起来脆脆甜甜的，而且酱香浓郁。其中比较有名的有明德堂莫氏酱菜，还有龙亭牌酱菜。据说早在清朝嘉庆年，这两种酱菜就开始盛行。那时候的龙亭酱菜还被列为宫廷贡品。